口紅型チョコレートの色までこだわった「ツインスタンドのサマーフルーツアフターンティー」

暑いですが美しい場所でアフタヌーンティへ行き涼んでまいりました。

場所は青山セントグレース大聖堂の新館「ノリータ」邸、素敵なアフタヌーンティをご紹介します。

コスメ好きの私達の心をくすぐるリップスティックショコラもありました！

「ツインスタンドのサマーフルーツアフターンティー」 

◆セイボリー

・トリュフ風味のクロケット　紫キャベツのマリネ
・国産人参のヴルーテ　ミニョネットと共に
・国産鶏胸肉とアボガドのサンドイッチ　ザータースパイスの香り

◆ガトー

・パンナコッタ　～フラワーゼリーとエキゾチックのアクセント～
・バックに見立てた濃厚ピスタチオのムース
・リップスティックショコラ　
・マカロン　～爽やかなパッションクリームにマンゴーを閉じ込めて～
・ムース・オ・カシス　～マダガスカル産バニラの香り～
・季節のメロンと白葡萄の贅沢フルーツタルト

◆スコーン

・果肉を詰め込んだフルーツスコーン
・上品な香り漂う紅茶スコーン

◆コンデュメント

・王冠に見立てたクロテッドクリーム
・果肉入り桃とバニラのジャム

口紅の色にこだわって何色か試作を重ねたそうです。

アフタヌーンティの雰囲気にぴったりのピンクですね。

マリアージュフレールの紅茶が飲み放題は嬉しいですね！

紅茶には、ライムやオレンジなどサマーフルーツが添えられていました。

私はまず　「テ シュル ルニル」というシトラスとヴァニラが香る緑茶ベースの紅茶を選びました。爽やかでおいしいです。

ガラスドームに入っているのでサンドイッチは乾くことなく最後のほうに頂いてもしっとりしていました

カシスムースは割ると中は二色になっていました　

お花が添えられていてかわいい....

マリアージュフレールのお茶を好きなだけいただけます。

追加の料金となりますがサプライズでお祝いなどしたい方には　スプリンクルシャワーケーキ　1,500円もあるそうです。

セントグレース大聖堂のレストランもこれまで訪れたことがあるのですが、幸せを演出する場所柄かスタッフの皆さんのまなざしや応対がハッピーオーラがあってお料理だけではなくおもてなしにも癒されます。ウエディング以外でもこうして行かれることは嬉しいです。

このアフタヌーンティは2023年7月と8月の限定日開催です。

気になる方はご予約はお早めをお勧めします。

7月17日（月祝）・23日（日）・30日（日）
8月3日（木）・4日（金）・11日（金祝）・12日（土）　※要予約

【開催時間】  1部　12:00～14:00（L.O.13:30）／　2部　14:30～16:30（L.O.16:00）

【価格】  スタンダードプラン　1名　5,000円　・ティーセレクションプラン　1名　5,500円　

　※すべて消費税・サービス料込

予約サイト　→　★