「時間と余裕がない時も、体によいものを食べたい」なら、冷凍食品が頼りになる！ そこで、ヘルシーな商品が増え、人気再燃中の「冷凍食品」に注目。プロのおすすめはこちら！
時間がない日も、食べ過ぎがちな年末年始も
肌とカラダを整える、「美」食べ方Book
時間と余裕がない時に、
今一番頼れる冷凍食品
ヘルシーな商品が増え、人気再燃中の冷凍食品。美と健康におすすめのアツい冷凍食品をピックアップ！
保存料不使用で栄養価も
そのまま！ 実はヘルシー
「かつては冷凍食品は、お弁当用の揚げ物などが中心でしたが、現在は生野菜・殻付きの卵以外のあらゆる食品が冷食になっています。そもそも冷食は、マイナス18℃以下で保存・流通するため腐らず、保存料を使う必要がない食品。また、野菜の冷食は1年で一番価格が安くなる旬の時期に急速冷凍するので、味がよくて、栄養価が高いんですよね。生のものは買うとどんどん劣化していきますが、冷凍食品はその心配もありません。最近、低糖質の商品など、健康を意識した冷凍食品も増えているのでぜひ取り入れてみて」
キレイ目線でセレクト! 「美」冷食
からだシフト
糖質コントロール 冷凍食品 餃子
1食（6個）あたりの糖質量が約11.6gの、ふっくらした具材を薄皮で包んだ餃子。国産の野菜と肉を使用。12個入り ￥292／三菱食品
Picard リコッタとほうれん草の
カネロニ、トマトソース（350g）
イタリア産リコッタとほうれん草を詰めたカネロニにトマト、バジル、オニオンソースとたっぷりのチーズをオン。350g￥735／ピカール
豆腐から作った
お肉のキーマカレー
豆腐から作った肉を使った動物性原材料不使用のキーマカレー。ごはんはもち麦入りターメリックライス。300g￥348（編集部調べ）／ニップン
冷凍豆腐干
細切り（長）
豆腐に圧力をかけて水分を抜き、軽く乾燥させて作る中国の定番食材の豆腐干。麺として使えば手軽に糖質オフが可能。12袋 ￥2400／優食
そのまま使える
高原育ち®のブロッコリー
標高3000mのエクアドルの高原で陽光をたっぷり受けて育ったブロッコリー。下ゆで済み。250g￥250（編集部調べ）／ニチレイフーズ
無印良品 フライパンでつくるミールキット
白身魚のアクアパッツア
具材とソースをフライパンに入れて合わせるだけででき上がる人気のミールキットシリーズのアクアパッツア。120g￥350／無印良品 銀座
キレイ目線でセレクト! 「美」冷食ブランド
Atsushi 魔法のごちそう
DIET SOUP
Atsushiさんのスープが冷食に。低糖質高たんぱくでスーパーフードもたっぷり。3種類6食セット ￥5184 https://reitouryoushoku.com
三つ星ファーム
ごろごろ野菜たっぷりの、彩り豊かな低糖質お惣菜を、サブスクでお届け。7食セット ￥5897 https://mitsuboshifarm.jp
nosh
糖質30g・塩分2.5g以下の食事やスイーツの冷食。約60品から選べて毎週新メニューも3品登場。6食セット ￥4190 https://nosh.jp
MAQUIA 2月号
撮影／神林 環 取材・文／和田美穂 構成／萩原有紀（MAQUIA） 協力／UTUWA
※本記事掲載商品の価格は、税込み価格で表示しております。
MAQUIA2024年3月22日発売号
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