チーズの代替『焼きヨーグルト』でカロリー・塩分・コストダウン！

こんにちは♡　Shioriです！

ヨーグルトと言ったら、腸内環境を整えたり、美肌効果があったりと女性に嬉しい美容フード！

そのヨーグルトを焼くことで

★カロリーオフ

★塩分オフ

★コストダウン

で料理の幅も広がり、

さらにヨーグルト本来の効能をも失わない万能食材になっちゃうんです！！

味はどうなるかというと…

完全にチーズ！！

普通のヨーグルトで作れば、モッツアレラヨーグルト！

無脂肪のヨーグルトで作れば、カッテージチーズ！

これほんと♡

作り方も超簡単なので、お試しあれ♪

◆作り方◆

1. ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れ、水切りする

ヨーグルトによってゆるさが違うので水切り時間は30分～半日とバラバラですが、雰囲気でOK！

焼いて固まらなければ、もう一度水を抜いてから焼けばいいだけ♪

2.170度のオーブンで20〜30分焼く（トースターで10分でもOK！）

3.あら熱をとってから、冷蔵庫で冷やす

完成☆　簡単～！！

100円～200円でローカロリーのチーズが沢山できます！

できあがった焼きヨーグルトを使ったメニューは次のページで沢山紹介➡➡➡

★ミニトマトのカプレーゼ
中をくりぬいて、焼きヨーグルトをIN♡
岩塩とオリーブオイルだけで絶品！

★焼きヨーグルトティラミス
下にコーヒーを染ませたクッキーを敷いて、
焼きヨーグルトとはちみつを混ぜたもののココアをふりかけたら完成♪

その他にもチーズと同じように、サラダやお肉にONしたり、生ハムチーズにしてもOK♡

材料：ヨーグルト！

以上！！

ではまた♪