こんにちは、マキアインフルエンサーのChieです。
マキア×野菜ソムリエプロAtsushiさんコラボ、
「美に効くスープ」の開発が進行中です!!
スープの種類は全3種類とのことで、
どんなスープが完成するか本当に楽しみ!!
そして、スープ発売までマキア編集部スタッフさん、
マキアインフルエンサーとで、
Atsushiさんのスープを作ってコラムをつなげよう!
とスープバトンがスタートしました☺︎
スープバトン第9回目は【サラダチキンのトマトスープ】
9回目の今回私が作ったのが、
コンビニ食材だけで作れて、栄養も満点な
【サラダチキンのトマトスープ】
コンビニで手に入る食材ばかり&
包丁を使わず作れて、
簡単に10分以内に作れてしまうので
時間がない時にもオススメのレシピです!
スープの材料はこちら!
(作りやすい分量)
ブロッコリー(冷凍)…50g
枝豆(冷凍)…60g
サラダチキン…1個
トマトジュース(無塩)…200ml
固形コンソメ…1個
酒…小さじ1
パルメザンチーズ…大さじ2
ブラックペッパー…適量
手軽にたんぱく質が摂れると人気の
コンビニのサラダチキン!
冷凍ブロッコリーや枝豆、トマトジュースも
コンビニで売っているものを使いました。
鶏の胸肉や枝豆には
疲労回復の効果があるそうで、
夏バテ予防にもオススメとのこと!
そして、
ビタミンCを含むブロッコリーや
リコピンを含むトマトも摂れて
美肌効果も期待できるスープです♡
10分で簡単に作れてしまうスープレシピをご紹介!
①ブロッコリーと枝豆は解凍し、
枝豆はさやから出し、サラダチキンは
食べやすい大きさにさいておく。
②鍋にトマトジュースを入れて加熱し、
沸騰したらサラダチキン、枝豆、
ブロッコリー、固形コンソメ、酒を加える。
③パルメザンチーズ、ブラックペッパーを加えて完成!!
我ながら、
とっても美味しく作れました♡
野菜たっぷりで腹もちも良く、
満腹感もあるし、
美容や健康、ダイエットにも良さそう!!
Atsushiさんのレシピは
本当に簡単に、
美味しく作れちゃうところが
最大のオススメポイント!
さらに、今回ご紹介したスープは
冷蔵庫に保存して
冷やして食べてもOKとの事!
とっても簡単で、美味しくできるので
ぜひ作ってみてください☺︎
【マキア×Atsushiさんの「美に効くスープ」】3種類は
クオリア―スの”冷凍良食”シリーズから発売予定です。
発売日や詳細はこのコラムで随時お伝えしていきます。
お楽しみに♪
Atsushiさんのスープ・料理レシピの特集記事をチェック!
【マキア×Atsushiさんのコラボスープ】連載バックナンバーはこちら
マキア×Atsushiさんのスープコラボ
マキアでも大好評、野菜ソムリエプロのAtsushiさんのレシピや料理。今回マキア×Atsushiさんのコラボ「美に効くスープ」が6月に発売に。どんなスープが出来上がるのか、発売までの様子をレポートします。お見逃しなく!