豆乳をこよなく愛し、毎日飲んでいるという美のプロ3人が試飲し、お宝豆乳3選を決める企画。第二弾は、豆乳にほんのり味をつけた調製豆乳、およびフレーバーつき豆乳飲料をお試し。豆乳初心者でも抵抗なく味わえる、美味しい豆乳がついに明らかに。


前回の記事はこちら▶︎健康にも美容にもうれしい「無調整豆乳」プロ3人が選んだランキング第1位の製品はどれ?

小腹が空いたときにも! 豆乳ドリンクを飲み比べた結果、美のプロが選んだのはこの味でした

飲み比べていただいたのは……

ライフスタイルプロデューサー

Atsushiさん

野菜ソムリエプロの資格を持ち、数多くのレシピ本を出版。著者累計は43万部を突破。自身で考案したスープを食べ続け、6kgも痩せたというエピソードの持ち主。モデルにも人気の美レシピには豆乳を使うことも多い。最新刊は「もっとやせる!キレイになる!ベジたんサラダ50」(小学館)

佐藤晴美さん

モデル

佐藤晴美さん

人間離れした8等身のプロポーションで、雑誌や広告、映画などに引っ張りだこ。インナーケアに関心が高く、自炊にも力を入れる。好きな豆乳は「BonSoy」。

藤橋ひとみさん

管理栄養士/豆乳マイスタープロ

藤橋ひとみさん

大手食品メーカーで開発を担当し、独立。アトピーを大豆&発酵食で克服した経験から、大豆のよさを啓蒙する活動に努める。豆腐、豆乳、おからなど大豆関連資格を次々取得中。

フレーバー豆乳は評価が低め
やっぱり大豆の味が欠かせない!?

Atsushiさん「豆乳飲料はびっくりするほど種類がありましたね。スイカにイチゴ、イチジクまで……」


佐藤さん「スイカ豆乳は、普通にスイカを食べたほうが美味しいと思いました。イチゴ味の豆乳も、自分で冷凍イチゴと豆乳のシェイクをつくりたくなる」


藤橋さん「お子さんに豆乳を飲んでもらおうと思うと、いろんな味をつけることになるのかもしれませんね」


Atsushiさん「中には美味しいものもあるんですよね。ウバ紅茶を使った豆乳飲料は苦みがあって、すごく本格的」


佐藤さん「あの豆乳、私は逆に本格的すぎて苦手でした。お子ちゃまっぽいですかね」


Atsushiさん「佐藤さん、やっぱりまだ若いから(笑)」

小腹が空いたときにも! 豆乳ドリンクを飲み比べた結果、美のプロが選んだのはこの味でした_2

藤橋さん「豆乳飲料よりも、シンプルに砂糖や塩などで味を整えた調製豆乳の方が好みです」


佐藤さん「私も断然調製豆乳派。料理にもよさそう」


Atsushiさん「やっぱり豆乳は、大豆の味がしたほうが美味しいということを実感しましたね」

3人が選んだマイベスト豆乳は?
オーガニック豆乳に人気が集中

Atsushiさんが選んだのはコレ!

プロヴァメル オーガニック 豆乳飲料 チョコレート味

プロヴァメル オーガニック 豆乳飲料 チョコレート味

250ml ¥226


大豆製品のパイオニア、ヨーロッパのプロヴァメル社がプロデュースする豆乳飲料。原料に徹底的にこだわり、使用する大豆、ココア、チョコレート、バニラ、サトウキビ糖はすべて有機のもの。腹持ちもよくおやつにぴったり。


佐藤さん「これは普通に美味しい! チョコレートの味自体が本格的」


藤橋さん「豆乳感はゼロなのに、大豆固形分が7%も入っていますね」


Atsushiさん「飲んですぐ美味しい、って感じ。これは誰でも好きになるはず」

佐藤晴美さんが選んだのはコレ!

BONSOY(ボンソイ)

BONSOY(ボンソイ)

1L×6


オーストラリアで人気の豆乳飲料。大豆に水あめ、食塩などを加えたもの。クリーミーな味わいで、コーヒーやチャイとの相性が抜群。現地では、ボンソイを使ったソイラテが、カフェの定番メニューになりつつあるとか。


佐藤さん「私がいつも飲んでいる豆乳です。ほんのり旨みがあるんですよ」


Atsushiさん「本当ですね。豆感はあまりなくて、飲みやすい」


藤橋さん「初めて飲みましたけど、いいですね。豆乳初心者にもおすすめです」

藤橋ひとみさんが選んだのはコレ!

プロヴァメル オーガニック 調製豆乳

プロヴァメル オーガニック 豆乳

1L ¥583


プロヴァメル社が持つ30年以上の経験を生かし、環境や健康に配慮して育てられた有機大豆を使用し、有機濃縮リンゴ果汁で甘みをプラス。ヨーロッパでも最高品位の豆乳として人気を集めている。


藤橋さん「リンゴで甘みをつけているところが素敵ですね。大豆固形分は9.8%も入っています」


Atsushiさん「海藻パウダーが入っているからか、とても旨みを感じます。これは飲みやすい」


佐藤さん「豆乳が苦手、という人に『一度これを試してみて!』って言いたい。ほんのり甘くてすごく飲みやすいです」

佐藤晴美さん着用分:ワンピース¥51700/カーサフライン表参道本店(カーサフライン) ネックレス(エストネーション別注)¥77000/エストネーション(ジジ) ピアス¥77000、ブレスレット¥103400、リング(ストーン)¥85800、リング(太)¥90200、リング(ピンキー)¥26400/すべてホワイトオフィス(ジジ)


撮影/花村克彦(モデル) ヘア&メイク/イワタユイナ(佐藤さん分) 今関梨華〈Linx〉(Atsushiさん分) スタイリスト/加藤ゆい(佐藤さん分) 取材・文/風間裕美子 企画/織田真由(MAQUIA ONLINE)

※本記事掲載商品の価格は、税込み価格で表示しております。

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