手軽にできておいしいレシピが大人気のAtsushiさん。「MAQUIA」10月号では、「美」に絞った100のレシピをご紹介！ 今回は、美腸にいいスムージーレシピをお届けします。
食べる美容液･決定版
Atsushiさんの美に効くごはん100
ライフスタイルプロデューサー
Atsushiさん
野菜ソムリエプロ。漢方養生指導士初級。最新のレシピ本『やせる！キレイになる！ ベジたんスープ50』（小学館）も話題。
美腸に効くレシピ
快腸スムージー
食物繊維が多い美腸にいいスムージー。プラスαの美容効果も。切った材料をミキサーに入れてかくはんするだけ。
1
ぶどうのブドウ糖で集中力アップ
ぶどうとアーモンドの豆乳スムージー
材料（作りやすい量）
ぶどう…100g
豆乳…200ml
アーモンド…12粒
デーツ…5粒
氷…少々
2
血巡りをよくして肌の潤いアップ
リンゴとキウイの豆乳スムージー
材料（作りやすい量）
リンゴ…1/2個
キウイ…1個
デーツ…5粒
くるみ…10粒
豆乳…200ml
氷…少々
シナモンパウダー…少々
作り方
❶シナモンパウダー以外の材料をミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。コップに入れ、シナモンパウダーをかける。
3
すいかのβ-カロテンやリコピンがシミをケア
すいかとぶどうのスムージー
材料（作りやすい量）
すいか…200g
ぶどう…100g
黒糖…小さじ1
シナモンパウダー…少々
水…100ml
氷…少々
4
抗酸化成分が豊富でエイジングをケア
ピーチパイナップルスムージー
材料（作りやすい量）
桃…1個
パイナップル…50g
くるみ…12粒
豆乳…150ml
黒糖…小さじ1
氷…少々
5
アントシアニンなどの抗酸化成分で抗老化
ブルーベリーキウイスムージー
材料（作りやすい量）
冷凍ブルーベリー…100g
キウイ…1個
無糖紅茶（市販のドリンクでOK）…200ml
氷…少々
6
ポリフェノール豊富なベリーで美白も
ミックスベリースムージー
材料（作りやすい量）
冷凍ミックスベリー…100g
無塩ピーナッツ…大さじ1
黒糖…小さじ1
無糖紅茶（市販のドリンクでOK）…200ml
氷…少々
7
たっぷりのカリウムでむくみスッキリ
パイナップルとすいかのスムージー
材料（作りやすい量）
すいか（種ごと）…100g
パイナップル…100g
カシューナッツ…12粒
無糖紅茶（市販のドリンクでOK）…150ml
氷…少々
8
カリウムや利尿成分でむくみのない体に
抹茶きな粉パイナップルスムージー
材料（作りやすい量）
パイナップル…100g
デーツ…5粒
きな粉…大さじ2
抹茶…小さじ1
豆乳…200ml
黒砂糖…小さじ1
氷…少々
シナモンパウダー…少々
9
血糖値が上がりにくい、美に効くおやつ
ビューティカカオボール
材料（作りやすい量）
無塩アーモンド…15粒
デーツ…5粒
オートミール…1/2カップ
ローカカオパウダー…大さじ3
黒砂糖…小さじ2
アーモンドミルク…大さじ3
ココナッツフレーク…少々
塩…少々
作り方
❶アーモンドは細かく砕く。デーツはみじん切りにする。❷ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせ、丸くボール状にする。最後に１個ずつにココナッツフレークをふる。
MAQUIA 10月号
料理製作／Atsushi 撮影／豊田朋子 キムラミハル sono〈bean〉 スタイリスト（料理）／洲脇佑美 竹中紘子 河野亜紀 シダテルミ 料理アシスタント／大塚弘美 取材・文／和田美穂 構成／髙橋美智子（MAQUIA） 撮影協力／UTUWA
※マキア2018年10月号、2019年1月号、6月号、8月号、2020年6月号より一部抜粋
最終更新日：
MAQUIA2024年12月20日発売号
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