「MAQUIA」6月号の『美女子ネタ』では、気になるグルメ情報を毎月お届け。南インド料理でおなじみのレモンライス専門店が渋谷に登場。爽やかな味の広がりを楽しんで!
今月の美貌食
アプローチが面白い! 進化系スパイスで注目の店舗は?
脇役のレモンライスをフィーチャーした専門店
再開発が進む渋谷区桜丘町に佇む約1坪の空間。南インド料理でおなじみ、レモンライスに焦点を当て、本場の味を主役かつモダンにアレンジした専門店。プチプチした食感も楽しい押麦入りの白米には、自家製のレモンエキスやナッツやスパイス類、豆などを配合。心躍るレモン色、奥行きのある味で、爽やかな余韻まで残す。チキン入りカレーソース、パクチー、季節のピクルス、自家製チリソースなどをからめ、味の広がりを楽しんで。
1 お弁当BOXに入った「レモンライス」¥800(税込み)。冷めても美味しい!
2 オススメの食べ方が描かれた紙ナプキン。
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レモンライス東京
東京都渋谷区桜丘町15-19
☎080(9650)3210
【営業】11:30〜14:00頃(売り切れ次第終了)
【休日】日・祝・不定休
※SNS・ホームページなどで営業日を確認のこと
MAQUIA6月号
撮影/山下みどり 取材・文/広沢幸乃
【MAQUIA6月号☆好評発売中】