「MAQUIA」3月号の『美女子ネタ』では、気になるグルメ情報をピックアップ。今月は、砂糖不使用の食事やスイーツを提供する新店をご紹介。

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今月の美貌食

革新的コンセプトが話題の
新店が続々オープン!

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神宮前 らかん・果

東京都渋谷区神宮前3-7-8　1・2F

☎03（6447）1805

営業11:00〜21:00（20:30LO）

不定休

砂糖不使用のヘルシーメニューが味わえる新店がオープン！ 【神宮前 らかん・果】_1_1
<p><strong><span style="color: #ff3399;">羅漢果の甘みを生かした</span></strong></p><p><strong><span style="color: #ff3399;">すこやかメニューに舌鼓</span></strong></p><p>中国・桂林で自生し、“長寿の神果”と呼ばれる羅漢果。成分を抽出した「ラカントS」は、カロリーゼロ&amp;血糖値をほとんど上げない天然由来の甘味料。ここでは砂糖を調理に使わず羅漢果の甘みを活用した食事やスイーツを提案する。写真<strong>3</strong>のランチ「おばんざい」￥1200は、肉や魚、野菜たっぷりのおばんざい4種やご飯、らかん果茶付き。午後はアフタヌーンティー、夜は前菜や酒肴、ごはん類と、時間ごとに多彩な低糖質メニューに出合える。</p>
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<p><strong><span style="color: rgb(255, 51, 153);">1 </span></strong>「季節の果実のジェラート」￥600。</p>
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<p><strong><span style="color: #ff3399;">2</span></strong> 「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」と 共同開発したコンフィチュールなど。各￥1200</p>
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MAQUIA3月号　

撮影／山下みどり　取材・文／広沢幸乃


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