こんにちは、田中美帆です。
MAQUIA11月号で田中みな実さんがご紹介されていた【みな実が厳選 美味しい手土産】の中でお料理が好きな方にオススメの贈物に選ばれていたサンペダルのハーブソルトが、なんと我が家の冷蔵庫にも入っていたので、嬉しくなりブログを書いています。
ミネラルとマグネシウムを豊富に含んだ塩に16種類のスパイスやハーブがフレンドされています。
蓋を開けるととってもいい香りがして、それだけでも癒されるアイテムなんですが・・・
かけるだけでもなんでも美味しくなるし、なんだかおしゃれに仕上がるんです。
我が家の定番は【鶏ハム】
鶏胸肉全体にハーブソルトをまぶして、ジップロックの空気を抜きながら閉じて、60度のお湯の中で約2時間放置するだけの低温調理器任せの簡単レシピです。
チキンサラダをイメージして、さんぺだる塩を使ってみたらとーっても美味しくて、更には下ごしらえして放置するだけの手軽さが大好きで、冷蔵庫に常備させておくことが多いです。
ヘルシーな何かを冷蔵庫にストックさせておくと、お菓子をつまんでしまうリスクを回避できるので体の為にも良いです。
お酒に合わせる時は、天日塩を使って味の濃さを調整します。
それにしても、
21日発売のMAQUIA11月号の付録も内容も豪華でしたよね！
本屋さん2軒とAmazonも見てみたのですが、時すでに遅く、残念ながら特別号は手に入れられずでした。涙
田中みな実さんへの「20周年記念のインタビュー」も「最旬パレットで作るメイク」も良かったし、石井美保さんとの「仲良し双子メイク」も良かった。「スキンケア20年史」も面白くて、読み応え抜群です。
最近、アイシャドウパレットを新調したかったので、欲しいものの目星をつけています♡
田中美帆
日焼け止めと美容液が好き。
ブライダルMCの仕事をしています。乾燥肌なので高保湿スキンケアと、ビタミンを欠かさずに摂取しています(内側、外側両方から)。パックも毎日しますが、特に炭酸パックが好きです。メイクは素肌感を活かしたナチュラルメイクが得意。透明感、艶肌作りを心がけています。
