ハワイで流行中！アサイーの次はレッドドラゴンフルーツだ！！

ドラゴンフルーツといえば、私の中では沖縄で食べた思い出のフルーツ。

最近はスーパーでも手に入るようになってきましたが、このドラゴンフルーツがアサイーを超えるスーパーフードとしてハワイで流行中らしいです！

（ドラゴンフルーツは赤白ありますが、流行っているのは赤いほうのレッドドラゴンフルーツです）

“ピタヤ”という呼び方で親しまれているのがそれ。

アサイーみたいに、“ピタヤボウル”としてヨーグルトやグラノーラ、フルーツと食べるのが一般的なのだとか。

そんなピタヤボウルが気軽に毎日食べられる「ミラクルピタヤ」に最近ハマってます。

レッドドラゴンフルーツが濃縮されたジュースで、ヨーグルトにまぜるだけで美味しいピタヤボウルに♪

鉄分、食物繊維、カルシウム、カロチン、各種ビタミンミネラル、そしてなによりポリフェノールが取れるピタヤ。

レッドドラゴンフルーツ特有の「ベタシアニン」の高酸化作用が凄いらしいです！！

でもドラゴンフルーツは高いし、そんな手に入るものでもないので、こうして気軽に食べられるのはすごく嬉しい。

混ぜるだけでプレーンヨーグルトも甘く美味しく食べられます！

冷凍ベリーとブルーベリーを適当に入れてできあがり。

ドラゴンフルーツの自然な甘みが美味しいです。

ベリーとの相性もばっちり。バナナやマンゴーなど南国の果物とも相性めっちゃいいです！

ピタヤ（レッドドラゴンフルーツ）気になる人におすすめです〜！