【レシピ有】罪悪感無し！混ぜるだけの手作り美容アイス

皆さま、こんにちは！

年末年始が過ぎて、そろそろバレンタイン。

冬は本当に美味しいもののオンパレードですよね(> <)

というわけで、今日は私が通っているはりまや佳子先生のオーガニック料理教室で教わった、

罪悪感無しで食べられるだけでなく、美容にも良い手作りアイスクリームをご紹介したいと思います。

【アーモンドと甘酒のアイスクリーム】

材料

甘酒(250g)×2袋

ココナッツクリーム1カン

インカコーヒー大さじ2

アーモンド20粒

塩 ひとつまみ

作り方

1.ボールかなんかに材料を全て入れる

2.ハンドミキサーで泡を入れ込むようにしてアーモンドを砕けきるように全て混ぜる

＊少し時間を置きながら長めに混ぜると◎

3.全て混ざり切ったら、タッパーかなんかに写す

4.冷凍庫で凍らせて完成

5.食べたい時に食べたい量を！アーモンドやミントなどで飾り付けすれば、あっという間にマクロビスイーツ風に。結構な量が完成するので、冷蔵庫にストックもできるのがいいですよね！

甘酒は飲む美容液と言われているし、アーモンドはビタミンEが豊富ですよね。

今回使っているインカコーヒーはいわゆる、穀物コーヒーなのでノンカフェイン。

つまり体にとって負担になるものは一切ないんです。

それどころか、意外と苦手なかたも多い甘酒がこの方法なら、ココナッツクリームでまろやかになって、食べやすくなりますよ♡

是非是非、試されて見てくださいね。

それでは、また更新します。

文恵