インスタ映え確実！？KALDIカルディのシトラスチップスが美味しくって可愛いのに栄養価◎でオススメ

最近、近所をプラプラしてたらさ、

なんとKALDIが出来てたの！！

めっちゃ嬉しい～♡

すごい大きいお店ではないのですが、

店内ぐるんぐるんまわって、

見つけてからというもの、最近

よくリピしてるこれ！！

シトラスチップス

7種類ミックス

残留農薬ゼロ・ノーワックス

50g　598円（税込み）

ちょっとイイ値段のような気もしますが、

乾燥した状態で50gって生の状態なら

かなりの量あるし、そもそも！

干し野菜よくやるからわかるんだけど、

フルーツまじでキレイに乾燥させるの

超大変だからね。

ありゃ自分でやるもんじゃない(笑)

そんなわけで、あやこはさー、

ドライフルーツが

むちゃくちゃ大好き星人なの！

乾燥してるから味もぎゅって！凝縮してて

美味しいし、生だとなかなか食べられない

皮の部分だって美味しく食べれるから

柑橘類はドライフルーツに限る！！！

くらい思ってるしね。

乾燥することでちょっとは

減っちゃいそうだけど、ビタミンAとか

CとかEとかB群とか、美肌と美白のための

ビタミン類も皮のが多いし、

乾燥することで抗酸化作用アップする

ドライフルーツも多いしね。

そんなわけで！今日はこのシトラスチップスの

全貌を公開しちゃうわけです～

中身を開けると

＊温州みかん

＊ブラッドオレンジ

＊レモン

＊河内晩柑

＊伊予柑

＊せとか

＊はるか

が入ってます。が、レモンと河内晩柑、

ブラッドオレンジ以外は私では判別できませんｗ

なんか並べてみると、まじでアートだわ。

そのまま食べても、美味しいし

紅茶やハーブティーに浮かべても

香りがちょっと出て、これがなかなか◎！

お水に浮かべてデトックスウォーターならぬ、

フォンダンウォーターにしても超絶美味しい！！

（たしか韓国発のドライフルーツ入れたお水を

フォンダンウォーターと言ったはず。）

水分で少し柔らかくなると、

またそれはそれで美味♡

付属の説明書きには、お醤油につけたりとか

パスタソースにかけたりとかいろんな

アイディアレシピものってるのですが、

あやこのオススメはドレッシング。

これ、こないだニューカレドニア行ったときにね

フランス人に教えてもらった

レモンのオイル漬けがあって。

お肉や魚と一緒に食べたり、サラダに入れると

これがまじで絶品！！！

レモンの季節はもう少し先なので、

お店に並ぶようになったら、紹介しようかな～

と思っていたのですが、せっかくなので、

このシトラスチップスで似たような

味になるよう再現して作ってみたところ、

これはこれで美味しかった！というわけ。

いちお、作り方ね。

＊ローズマリー入れたかったけど、ないから

イタリアンハーブMIX入れて、塩入れて混ぜた。

＊崩したシトラスチップスにオリーブオイルと

バルサミコをシトラスチップスがかぶるくらい、

ひたひたにかける。

（オイルが多すぎると柔らかくなりにくいので、

オリーブオイル1：2バルサミコってかんじ。）

↓

＊柔らかくなるまで放置したら完成。

大量に野菜切って、適当にかけて、

翌日のお昼にもたべよ～♡

って思ってたら、

朝、旦那に全部食べられてた件。怒

ありがちだよね。

ま、すぐできるから、またやるわ。

いや、ほんとにこれ美味しいんだわ。

もしカルディに行った際は！

買ってみて～！！

それでは今日はここまで！

ばいびー。

Ayako