以前クリスマスのおもてなし料理を教えてもらった

lifestyle ateliet MAGNOLIAへ再び。

前回のクリップは♡こちら♡


今回は大好きなパテ・ド・カンパーニュの

つくり方を教えていただきました。


みんなで並んでお料理。笑



できあがったのがこちら。

本格的!こんなにキレイにできるなんて感動。

冷蔵庫で2週間くらいはもつそう。

これは常備しておきたい。笑



他にも前菜でトマトのムース、

帆立のカルパッチョ、ブルーベリーのミニパイを

教えていただき試食しながら・・・



ワイン講座!

ちなみにお料理はまだ途中です。笑



というわけで、キッチンドランカーと化したのでした。


Image title



ほろ酔いで作ったのが

海老のトマトクリームソースのフェットチーネ。



どれも本当に美味しくて

しかも割と簡単に作れるレシピ。

絶対家でもう一度作りたいと思います。


(2015年4月11日ハピプラでアップした記事です)

ゆり

MAQUIA エキスパート

ゆり

15年目/混合肌/イエローベース

デパコス&ネイルを愛する美容女子!

コンサルティングファーム勤務。得意な美容ジャンルはデパコスとネイル。贅沢コスメや美容医療を取り入れた30代からの大人美容情報を発信。デパコスを使った、オフィスでも好感度の高い品のあるメイクを提案。セルフネイルが趣味で、ネイリスト技能検定3級も取得。

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