ベジタブルブロスとは！


本来なら捨ててしまう野菜の皮やヘタをコトコト煮込んで作った《ベジタブルブロス》

素材の旨みと栄養を無駄にしないカラダに優しいスープです。


そんな栄養たっぷりのスープを飲めるのが新宿丸井本館1階にある《medi》

Image title


初めてベジタブルブロスを食べたのですが、一口目でむせました(笑)


なぜかって、

見た目は普通のだし汁なのに、野菜の繊維や旨みが凝縮されていて、サラッと喉を通らなかったから！！


食べ応えもあるし、野菜の旨みが凝縮されているので、本当満足感あるし、凄く美味しかったです❤️

Image title



この他にも、mediには

旬の素材を使い、カロリー＆栄養素を徹底的に管理したスープやデリ、スイーツを販売しています。



全てテイクアウトもできるので、お買い物の合間に、野菜をたっぷり使ったスムージーやスイーツをパクリとするのもオススメです❤️

Image title


SANTI

SANTIOG

SANTIさんの最新記事

公開日：

MAQUIA書影

MAQUIA2026年6月22日発売号

集英社の美容雑誌「MAQUIA(マキア)」を無料で試し読みできます。マキア8月号の大特集は「前半戦の大総括！全方位から斬り込んだベストコスメ2026上半期」です。通常版の表紙は鈴木えみさんです。

ネット書店での購入

share