おうちごはんの機会が増え、すっかり人気が定着したのが、オンラインデリバリーサービスのUber Eats（ウーバーイーツ）。家にいながら外食気分が楽しめるうえ、最近は、美容によいメニューを揃えたお店のラインナップも増えているので、美意識の高い女性の間でも利用者が急増中。そこで、ダイエット・美肌・便秘＆冷え改善におすすめな都内のUber Eats（ウーバーイーツ）メニューを、ダイエットコーチのEICO先生がセレクト！ 自分の悩みに合ったメニューをオーダーし、おうちで美味しく食べながら、キレイを目指しましょう。
日本初のダイエットコーチとして、700人以上を10kg以上の減量に導いたスペシャリスト。その指導法は、無理なく、リバウンドなしで自分史上最高のスタイルになれると評判。
- 【ダイエット】におすすめなUber Eatsのメニュー
- 【美肌】におすすめなUber Eatsのメニュー
- 【便秘解消】におすすめなUber Eatsのメニュー
- 【冷え改善】におすすめなUber Eatsのメニュー
【ダイエット】におすすめなUber Eatsのメニュー
グリーンブラザーズ 恵比寿店 「グリーンブラザーズ」￥1460
スーパーフードのキヌアや店仕込みのきのこミックスを使用し、自慢のトリュフオイルドレッシングを使った一押しサラダ。
ダイエットコーチ・EICOさんコメント
「タンパク質や野菜がたっぷりと入った、まさにパーフェクトなサラダ。そして、このサラダが特にすごいところは、きのこが入ってること！ きのこ類をしっかり食べるようにすると、食事で摂取した糖の吸収を穏やかにしてくれると言われています。血糖値を下げるために必要な、インスリンの分泌を促してくれるきのこの種類もあるんです。ダイエットしたい方は、できるだけ毎日きのこを食べるようにするのがおすすめ」
クリスプ・サラダワークス 青山店 「カル・メックス」￥1867
1日に必要な350gの野菜とたんぱく質が摂れる！ アボカド1/2個をその場でくり抜き、トマト、レッドオニオン、グリルドチキン、ロメインレタスとほうれん草、クルトン、甘酸っぱいドレッシングを合わせた、メキシカンの”ワカモレ”を思わせるサラダ。
ダイエットコーチ・EICOさんコメント
「1日に必要な350gの野菜を摂ることができるのが何よりうれしい点。グリルドチキンでたんぱく質も摂ることができ、これだけでお腹がいっぱいになります。具材を自由に変えられるので、たとえば、糖質が多めのクルトンをブロッコリーやロースト豆腐などに変えると、さらにダイエットにいいですね」
【美肌】におすすめなUber Eatsのメニュー
薬膳料理 10ZEN 鍋と野菜で体も心も癒す 青山 「すっぽん出汁と野菜の美養スープ」￥980
必須アミノ酸にコラーゲン、ビタミン、ミネラルと最強の美肌食材すっぽんの栄養がたっぷり。すっぽんの出汁と、旬の野菜やクコの実、なつめ、松の実などを使った薬膳スープ。
ダイエットコーチ・EICOさんコメント
「すっぽんには、私たちが生きていくのに必要不可欠なたんぱく質を構成するアミノ酸が20種類中18種類も含まていて、この中で、体内でしか作り出すことができない全8種類の必須アミノ酸が含まれているんです。 また、コラーゲンやカルシウム、鉄のほか、ビタミン類やミネラルも多く含むため、美容食として最適。すっぽんメニューを見つけたらすぐ選ぶべし！ 旬の野菜が摂れるのもいいですね」
薬膳スープ専門店 百香 「白きくらげ入り極上薬膳スープ」 ￥980
保湿成分が豊富な白きくらげが、手軽に摂れる薬膳スープ。白きくらげは、普通のきくらげよりも食物繊維が多く、カルシウムの吸収を促進したり、免疫機能を調整する働きを持つビタミンDも含まれています。
ダイエットコーチ・EICOさんコメント
「白きくらげは、ヒアルロン酸以上の保湿効果があると言われている、シロキクラゲ多糖体や、皮膚や粘膜の健康維持に役立つビタミンB2、水溶性・不溶性の2種類の食物繊維を含む優秀な美肌食材。それが、Uber Eatsで手軽に食べられるとはびっくり。また、お米の種類を選ぶことができるのですが、シミやシワ予防をサポートするビタミン、ミネラル、抗酸化成分などが摂れる十六穀米を選べば、さらに美肌ケアにGOOD」
薬膳スープカレー専門店 香 「鶏もも肉と野菜の薬膳スープカレー」 ￥1580
薬膳効果でデトックスをサポートしてくれる、素揚げ野菜たっぷりの特製薬膳スープカレー。シンプルな薬膳スープカレーを、手軽に楽しめる一品です。
ダイエットコーチ・EICOさんコメント
「通常のカレーのルーには小麦粉が多く使われているので糖質が多いのですが、この薬膳カレーは微量でありたっぷりの野菜とスパイスで作られているため、薬膳効果でデトックスをサポートしてくれます。鶏もも肉が入っているので、肌に必要なたんぱく質もしっかり摂れますし、野菜からは美肌によいビタミンや抗酸化成分も摂れます。また、揚げ物はカロリーが高いと思われがちですが、衣をつけない素揚げなら、普通の揚げ物よりもカロリーを1.5倍程度抑えられます。天ぷらやフライよりGI値も低く、腹持ちもいいですよ」
【便秘解消】におすすめなUber Eatsのメニュー
美腸活 カフェ アンド グロッサリー エル フォー ユー 「美腸弁当 ミート」 ￥1350
野菜や玄米から、食物繊維がしっかり摂れる美腸弁当。日替わりで鶏肉か豚肉、そして、豊富な野菜が摂れるお弁当ボックスです。お米は自然栽培玄米を、野菜は出来るだけ有機、自然栽培、減農薬のものを使用。また、化学調味料、化学食品添加物は一切使用せず、グルテンフリーなのでスムーズな消化、吸収を促す点も◎。
ダイエットコーチ・EICOさんコメント
「野菜や玄米から食物繊維をしっかり摂ることができる、便秘気味の方におすすめのお弁当です。野菜に含まれる食物繊維は、腸内の悪玉菌を減少させたり、有害物質を減らしたりする働きもあります。美肌にもよいので、積極的に摂取しましょう」
【 繊維屋 FIBER FIBER 】健康維持と美容のジュース＆スムージー 「CHARCOAL SESAME（12oz）」 ￥950
麻炭が腸内にたまった老廃物を吸収し、便の排出を促進。黒ごま、有機ベリー、有機オーツミルクをミックスしたスムージーです。活性炭には、ミクロの穴が多く空いていて、そこに腸内の老廃物や化学物質などを吸収して排出するので、デトックスや便秘改善をサポートしてくれます。プロテイン入りで、運動の際のエネルギー補給にも◎。
ダイエットコーチ・EICOさんコメント
「コールドプレスジュースだと食物繊維を濾してしまいますが、スムージーなら食物繊維も摂れるのでGOOD！ 腸にたまった老廃物を吸収し、そのまま体外へ排出してくれる炭と、腸で潤滑剤の役割を果たす油分と食物繊維が含まれる黒ごまを一度に摂ることができ、便秘解消効果が期待できます」
【冷え改善】におすすめなUber Eatsのメニュー
国産十割蕎麦の店 そばだ家 渋谷店・表参道店 「和牛牛すじ煮込みの山椒カレー 温玉添え」 ￥1150
牛すじや山椒の働きで体がポカポカに。特選和牛の牛すじを時間をかけてゆっくりと煮込み、 甘辛く仕上げた牛すじと山椒のカレーに温玉をトッピング。
ダイエットコーチ・EICOさんコメント
「肉の中でも低カロリーで、コラーゲンもたっぷりの牛すじを使ったカレー。たんぱく質は、食後に体熱となる“食事誘発性熱産生”が脂質や糖質よりも高いので、食べると体が温かくなる作用が期待できます。また、山椒に含まれる辛味成分のサンショオールには、新陳代謝を活発にする作用があり、血行がよくなって発汗を促進。冷え症や肩こり、神経痛の改善にも効果があるといわれているのでおすすめ」
3米3下北沢店 お粥と点心専門店 「漢方元気粥」 “Traditional Chinese Congee” ￥1240
豚肉に、茯苓（ぶくりょう）、ハスの実、はと麦、陳皮、クコの実など、滋養強壮や疲労回復によい漢方食材をたっぷり使った体質改善をサポートするお粥。
ダイエットコーチ・EICOさんコメント
「体を温める漢方食材がたくさん使われていて、トッピングされているねぎも体を温める効果が。お粥は満腹感が高いのに、低カロリーでダイエットにも効果的です」
あったかクッパとチヂミのお店『のこのこ』（左）カルビクッパ（右）海鮮クッパ 各￥1200
唐辛子のカプサイシンで体が芯から温まるメニュー。牛肉、たけのこ、にら、ふわふわ玉子、ねぎをトッピングした牛肉カルビクッパ（左）と、えび、イカ、ホタテ、ニラ、ふわふわ玉子、ねぎをトッピングした海鮮クッパ（右）。
ダイエットコーチ・EICOさんコメント
「スープにご飯を入れて煮込んだクッパは、素早く体を温めながら満足感も与えてくれるのでおすすめ。特にこのカルビクッパや、海鮮クッパなら、コチュジャンに含まれる唐辛子のカプサイシンの効果で、芯から体が温まります。かぜの引き始めなど、体を温めてしっかり栄養を摂り、免疫力を高めたいときにもぴったりです」
取材・文／和田美穂 企画・構成／鈴木里緒（MAQUIA ONLINE）
※本記事掲載メニューの価格は、すべてUber Eatsの税込み価格で表示しております。
※利用可能エリアは各店舗より30分以内に配達が可能なエリアで、詳しくはアプリ内でご確認ください。
