ラブラブムードを壊さない朝食のベストレシピを提案! 「起きてすぐパパッと作れるから、腹ペコの彼を待たせません。朝食を食べない派の彼だったら、"後でお腹が空いたときに食べてね"って持たせてあげても」(ラッセルさん)なんとまぁ、け・な・げ‼  確かにトースト1枚だけ差し出された日には恋熱が一気に冷めるだろうし、かと言って朝からボリューミーな料理は色々重い・・・・・・。このカジュアル感が絶妙なんです。では、モテ台詞とともにどうぞ!

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オムレツときゅうりのサンドウィッチ

 

材用(2人前)


卵        大2個
塩        適量
牛乳    大さじ1
きゅうり   1/3本
パン          お好みの厚さ2枚
マヨネーズ    適量
バター           適量
(バターは常温にして柔らかくしておく)

 


作りかた




1きゅうりを斜めに薄切りにする

 


2パンにバターを塗りきゅうりを並べマヨネーズもつける


 


3卵に牛乳と塩を入れかき混ぜる



4卵焼き器に油を引き卵を焼き厚めの薄焼き卵を作る


※卵焼き器が無い場合フライパンで焼き、パンの形に合わせて端をたたみ四角くする



5②のパンにのせて挟んだら出来上がり





「パンはお好みの厚さでOKです。厚めのパンならその分味付けをしっかりと。トーストしたパンに具材を挟んでもクラブハウス風になり美味しいですよ♪」


 


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ラッセル マイア

 

モデル。ビューティやブライダル誌を中心に、広告などで幅広く活躍中。ヘルシー&ビューティフードアドバイザーの資格を取得。ほっこりとした癒しの家庭料理を得意とし、元料理人の経歴を持つ。http://www.okazaki-models.co.jp/

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