本日2月14日はバレンタインですね♡
皆様はどんな一日を過ごされるのでしょうか…。
私は娘とお買い物予定。
我が家のバレンタインは昨日、
パパに贈りました。
↑こちらのチョコレートは
グレースケリーが愛したショコラトリー・ドゥ・モナコのチョコレートです。
グレースケリーはこちらのチョコレートを自身の結婚式で引き菓子にされたようです。
ちなみに、こちらはワタクシ用（笑）
パパにプレゼントしたチョコレートの3倍しました…。
モナコでは「宝石の輝き」と称されているようです。
チョコレートは甘い、太る、身体に悪いというイメージがありますが、
チョコレートの主成分カカオにはミネラルが含まれ、ポリフェノールには動脈硬化を抑えたり…と身体に悪いものではありません。
何故そのようなイメージがあるかと言うと、ズバリ砂糖の量にあります。
あまり砂糖が添加されていない、高カカオのチョコレートはむしろ身体に良いのです。
私はこの宝石の輝きを毎日溜息をつきながら、グレースケリー気分に浸り一つずつ頂いています。
HAPPY VALENTINE‼︎
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