日に日に暑くなる日々。

お弁当もさっぱり食べれたら嬉しいなと思います。


そこで簡単に作れるサラダ麺を紹介します。

ダイエットにもオススメ♪

家族に毎日お弁当を作るので、野菜は同じものを使います。

なので別メニューでも全然苦にならない簡単料理です。



これが、私のお弁当♡

サラダ風こんにゃく冷やし中華

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昨年、MAQUIA ONLINEの企画でミリカルダイエットにチャレンジしました。

その時にこんにゃくで作られたうどんなどの麺類がたくさん発売されていることを知りました。

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ダイエット企画終了後もよく購入しています。

これほんとに使えるんです♪

こんにゃく麺はなんと15kcalの低カロリー‼︎

こんにゃくだから食べごたえもありますよ〜


麺の上に有機野菜と家族のお弁当のおかずと同じ、ブロッコリーやゆで卵、プチトマトを盛り付ければ出来上がり〜♡(これからの季節保冷剤は忘れずに…)


とっても簡単でごめんなさい!


ドレッシングもちゃっちゃっと手作りで…


オリーブオイルにブラックペッパーとお塩のみ。

手作りであれば塩分やオイルの量も健康や好みに合わせれるので好きです。

(食べる前にかけれる様、小瓶や小さなタッパーに入れるとオススメ)


美容に良いと言われるオリーブオイルはお料理にも使え、時にはコスメにもなる優れもの♡

ココナッツオイルと良質なエクストラバージンオリーブオイルは常備しています。


オリーブオイルの主成分《オレイン酸》は人間の皮脂に含まれる成分に近いと言われ、美肌に導いてくれます。

植物繊維も豊富で内側からキレイに…

良いオイルなら、油を摂る事で健康やダイエットに繋がります。


美しくなりそうで(笑)ダイエットにもオススメなサラダ麺お弁当いかがですか〜⁈



余談ですが、

こちらは昨日娘と焼いたチーズケーキ♪

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とっても美味しかったです♡


生クリームを豆乳に変えたり、小麦粉を米粉に変えて小麦オフ!



おやつも手作りで美しくなりそうなものを…♡

(この日は娘の希望で板チョコ入れてしまったんですが…焦)



私のダイエット&美容法は無理なくコツコツと‼︎がモットー♪


無添加の調味料や良いオイルを取り入れたり、小麦粉を米粉に変えて小麦オフダイエットしたり!これくらいなら簡単に取り入れられるのでストレスフリーです♡


今週も後少し〜みなさまがんばりましょう♡

pinkmimi

MAQUIA エキスパート

pinkmimi

12年目/乾燥肌

全身美容に貪欲なママブロガー

25歳女子の母ピラティスインストラクタースキンケア・ボディケア・食事・ボディメイクまで、全身美容にハマり中。美容のモットーはヘルシー・ポジティブ・ハッピー!年齢を重ねることが楽しみになるようなアラフィフ美容をお届けします。

    最終更新日:

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