
美容・健康・ダイエットが叶う簡単レシピ
最近人気の「麻辣湯(マーラータン)」。
外食のイメージがありますが、実は自宅でも簡単に作れるのをご存じですか?
好きな具材を選べるので、美容・健康・ダイエットを意識している方にもぴったりのメニューです。

業務用スーパーで揃う‼️
これさえあれば簡単に本格的な味になる優れもの‼️
話題の麻辣湯をおうちで手軽に!野菜やきのこ、たんぱく質をたっぷり入れれば、美容にも健康にもダイエットにも嬉しい一杯に。自分好みにアレンジできる、簡単ヘルシーレシピをご紹介☆
麻辣湯が美容におすすめな理由
① 野菜をたっぷり摂れる
普段不足しがちな食物繊維やビタミンをしっかり補給。腸内環境を整え、美肌づくりをサポートします。
② 高たんぱく・低糖質にできる
鶏むね肉、ささみ、豚しゃぶ、豆腐、厚揚げ、ゆで卵などを選べば、筋肉を維持しながら代謝アップを目指せます。もちろん海鮮でも◎
③ 身体を温めて巡りをサポート
唐辛子や花椒、生姜、にんにくなどの香辛料で身体がポカポカ。冷えが気になる方にもおすすめです。
④ ダイエット中でも満足感◎
野菜やきのこをたっぷり入れることでボリューム満点。それでも比較的低カロリーなので、食べ応えがありながらヘルシーです。
私のおすすめ具材

材料はシンプルでも、冷蔵庫のあまり野菜を使うだけで◎
きのこは安いときに、数種類まとめて購入してミックスし、そのまま冷凍保存がおすすめ♪
使いたいときは必要な分だけポキッと折って、お鍋にそのままポン!と入れるだけなので、とっても便利!
冷凍することでうま味や栄養を効率よく摂りやすくなるのもうれしいポイント◎
・チンゲン菜や小松菜や白菜、もやしなど野菜は何でも◎
・きくらげ、えのき、しめじ、椎茸など
・肉や海鮮(ダイエット中は鶏胸肉やささみを)
・ゆで卵
・春雨(控えめでもOK)
きのこ類は低カロリーで食物繊維も豊富なので、ダイエット中の強い味方です。
簡単スープ
水 450ml
・好きな出汁(中華風=鶏ガラスープの素やダシダなども◎)大さじ1程度
・豆板醤(私はこれ→麻辣藤椒香醤)大さじ1※辛さは自由
・味噌 小さじ1
・醤油 小さじ1
・おろしにんにく 少々お好みで
・おろし生姜 少々お好みで
・ねりごま お好みで(豆乳もクリーミーに)
・ごま油 お好みで
具材を煮込むだけで、お店のような本格的な味わいになります。
美容ポイント☆
ダイエット中は「食べない」のではなく、「何を食べるか」が大切。
麻辣湯なら野菜・たんぱく質・きのこをバランスよく摂ることができ、満足感も高いので無理なく続けられます。
忙しい日でも10〜15分ほどで作れるので、ぜひおうち麻辣湯を美容習慣のひとつに取り入れてみてください。
暑くなってきたら、お鍋を使うのも億劫に…
電子レンジでもできるのでお試しあれ♡

表示より少し短く茹でる🤏
一度水切りして、味付けする鍋にイン‼️


味付けをして野菜をぶち込む!

コトコト炊いて出来上がり✨
野菜をたくさん食べてヘルシーに大満足!ダイエットに最適♡お試し価値アリ!
健康美で笑顔を叶える美オーナーママ
美容歴23年、ピラティス国際ライセンス保持。40代からの大人女子に向け、インナーとアウター両方から整える小顔ケアや肌質改善の発信が得意です。美容を通して、いつまでも自分を愛し、笑顔でいられる毎日を伝えています。
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