夏の暑さで食欲が落ちていませんか？


私は暑い日が続くと

料理をする気力もなく

食欲もなく

簡単に済ませてしまい、

気付くと野菜不足になりがちです。。。＞＜


そんな時にピクルスが冷蔵庫にあるととても便利です。

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今回はキュウリ多め、セロリ、人参、トマトで作りました♪



作り方というほどでもないのですが、


酢：砂糖：塩

1：1：少々


それと私はほんの少しの鷹の爪を入れてピリッと効かせてます♪


酸味が効いてサッパリしているので

食欲が無くてもすんなり受け入れらるし、


もう一品欲しいとき、

ささっと出せて便利です♪


夏はピクルスに助けられてます♪


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えみ

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