「MAQUIA」12月号の『美女子ネタ』から、最新グルメ情報をピックアップ。渋谷ストリームに日本初上陸! スペインの人気店「チリンギート エスクリバ」で、こだわりのパエリアに舌鼓!

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今月の美貌食

渋谷の新たな商業施設「渋谷ストリーム」は、美食の宝庫!

バルセロナの美味しい
パエリアを食べるなら

スペイン・バルセロナで最も美味しいと評判のパエリアを提供するシーフードレストラン「チリンギート エスクリバ」が日本初上陸。シグネチャーは、大ぶりのエビやムール貝、アサリ、白身魚を使った写真1の「エスクリバパエリア」¥3400。パラパラした印象が強いパエリアだが、新鮮な魚介を使用し、バレンシア米を17分間直火で炊くので、魚介の旨みがじっくり浸透し、濃厚な味わいに。その他写真2のパスタで作る「イカスミのフィデウア」¥3200、「タコのガリシア風」¥1600、魚介の恵みを凝縮したメニューに出会える。


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チリンギート エスクリバ

東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム3階

☎03(5468)6300

営11:00〜23:00(22:00LO)

無休

「渋谷ストリーム」は美食の宝庫! 絶品パエリアを堪能できるシーフードレストランへGO_1_1

「エスクリバパエリア」¥3400

「渋谷ストリーム」は美食の宝庫! 絶品パエリアを堪能できるシーフードレストランへGO_1_2

パスタで作る「イカスミのフィデウア」¥3200。

12のパエリアに加え、セビーチェフリットなどシーフードをたっぷり使った料理も。

「渋谷ストリーム」は美食の宝庫! 絶品パエリアを堪能できるシーフードレストランへGO_1_3

3柑橘が香るカスタードが魅力のデザート「クレマカタラーナ」¥800。

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MAQUIA12月号

取材・文/広沢幸乃


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