「MAQUIA」6月号では、糖質オフダイエットに2週間挑戦したマキアブロガーのルポをお届け。本人も驚きの結果が!

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マキアビューティズ&ブロガーが挑戦!
糖質オフ2週間ルポ

麻生れいみさん自身も実践して20kg痩せた糖質オフダイエットにチャレンジした2人。わずか2週間で本人も驚きの結果が!


糖質オフダイエットルール
1週間の「導入期」で断糖してケトン体回路をまわしたら、1食あたり糖質20gで過ごす「減量期」で目標達成を目指す。達成後は1食あたり糖質40g以下の「維持期」でキープ。

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麻生れいみ式ロカボダイエット
糖質断ちする1週間の完コピレシピつき。「糖質は元カレと同じ」という名言も! ¥1300(ワニブックス)


マキアブロガー Name.みなみさん

Before

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チョコやドリンクなど、甘いもの大好きで食べ始めると止まらないのが悩み。ごはんが大好きで、食卓のバランスはおかず少なめ&ごはん多めが基本。


<体重>
47kg
←48kg  結果-1kg

<体脂肪率>
22.8%
←22.4%  結果-0.4%

<ウエスト>
72cm
←79cm 結果-7cm

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After

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ウエストが別人のように! 「手のひら1枚分のたんぱく質&それ以上の野菜を食べるよう意識したら、すごく腹持ちがよくて間食も減りました」


実践のコツ

教えてくれたのは・・・
管理栄養士
麻生れいみさん

約6000人を指導してきたケトン体質ダイエットコーチ。著書に『20kgやせた!作りおきおかず』など。


Q1 思うように痩せない…何が原因?
A たんぱく質が足りていないのかも

「もし除脂肪体重が減っていたら、たんぱく質不足かもしれません。脂肪を燃やす“かまど”となる筋肉を作るにはたんぱく質が不可欠。食を見直してみて」(麻生さん)


Q2 停滞期をのりきるコツは?
A オイルや牧草牛の力を借りて

「焦らず、MCTオイルなどを活用してケトン体回路のめぐりをキープしましょう。牧草牛を出すお店も増えているので、ときには外食も楽しんでみては」(麻生さん)

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ラトリエ ドゥ アリ・バブ
●東京都港区南青山5- 8- 5Gビル南青山B1F ☎03(6433)5557  11:30〜14:30(14:00L.O/平日のみ)、17:30〜22:30(21:45L.O) ㊡日曜


Q3 甘みを加えたいときは何を使えばいい?
A 血糖値を上げにくい「羅漢果」なら安心

「甘みはあっても、ほぼ血糖値を上げない『羅漢果』は、人工甘味料ではないので安心です。ただし、断糖中の導入期は使用NG。ケトン体回路がまわりだした減量期&維持期に活用を」(麻生さん)

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羅漢果の高純度エキスと天然甘味成分エリスリトールで作られた自然派甘味料。ラカントS液状 280g ¥551/サラヤ


Q4 肉は消化が悪いと聞いたけど…
A 胃の滞留時間は数十分程度

「肉や魚などのたんぱく質は、胃酸で速やかに消化されるため滞留時間は数十分。消化酵素もたんぱく質から作られるので、お肉を食べてツラくなる人は、たんぱく質不足かも」(麻生さん)


Q5 チーズは何を食べてもOK?
A できればナチュラルチーズを選んで

「プロセスチーズは加工品なので、純粋なチーズとはいえません。『ナチュラルチーズ』と書かれたものを選ぶべし。乳製品だからとやみくもに摂らず、いいものを少し味わって」(麻生さん)


驚異のウエスト-7cm!2週間の糖質オフダイエットを成功に導くポイントは?_1_1
ダイエット記録焼き鳥はもちろん塩で友人との飲み会では、糖質オフメニューをチョイスして楽しみました。麻生さんが診断週に1度はレバーを食べるといいですね。焼き鳥屋でも必ず1本はチョイス。もちろん塩で!
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おやつもうまみ重視で成分表示をチェックしつつ、素朴でうまみのあるものを職場の間食に。麻生さんが診断このおやつのチョイスは素晴らしい! 他にもナッツ類やおしゃぶり昆布もおすすめです。
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プロテインバーを投入糖質1gのプロテインバーを発見してお取り寄せ。たんぱく質補給に。麻生さんが診断どうしても時間がない場合はOKですが、導入期&減量期は、できるだけ自然の食材を選びましょう。
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飲み物もお茶にスイッチランチ後に飲んでいた甘いドリンクをやめ糖質ゼロのハーブティーに。麻生さんが診断お茶のなかでも「ルイボス茶」は、食物繊維が豊富なので、便秘しがちな女子におすすめです。
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MAQUIA6月号

撮影/長谷川 潤 sono〈bean〉 藤澤由加(物) スタイリスト/河野亜紀 イラスト/河南好美 齋藤よしこ 構成・文/国分美由紀 和田美穂 企画/髙橋美智子(MAQUIA)


【MAQUIA6月号☆好評発売中】

MAQUIA書影

MAQUIA2024年9月21日発売号

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