おしゃれお魚料理を学ぶ♡イケメン先生のお料理教室！

前回楽しすぎて美味しすぎて

美セレブのAyaさんとまた行ってきました！

イケメン先生がお魚料理を教えてくれる「クックバル　築地」

前回の記事は♡こちら♡

開始から終了まで・・・というか終了後も

ワインやビールを飲みながらお料理ができるので「クックバル」！

前回はお酒を飲んで参加された方々との

おしゃべりがすごく盛り上がって

先生がせっせと料理を出してくれるという状態だったので笑

今回は積極的にお料理に参加しようと意気込み！

３枚おろしにも挑戦！

見ているとできた気になってしまいますが

実際にやってみると力のかけ方とか

包丁の動かし方とかすごく難しいと実感。

だらだら汗をかきながら無事成功☆

ワイワイ楽しい雰囲気なところが魅力的なのはもちろん

教えていただくお料理はどれも

簡単にできるのに豪華に見えるのが素敵！

盛りつけまでしっかり教えていただけます。

今回のメニューは白海老のアヒージョ ポーチドエッグ添え

スズキとブラウンマッシュルーム ドライトマトのチリソース

カレイのポワレ クランベリーソースの３品

カレイのポワレは教えてもらって

自分で盛りつけをしてみました！

ですが、いつも３品では終わらないのがクックバル。

煮付けやお刺身など

メニューにないものも教えてくれるんです。

先生が男性なので男性も参加しやすい！

今回も男性と女性半分ずつくらいで

ワイワイ楽しくお料理できました。

とても素敵なメニューを教えていただいたので

家で練習したいと思います、今度こそ・・・！笑

岩渕先生、ありがとうございました^^