この時期、絶対に焼けたくない!!と思っていても
気づいたら、あれ?焼けてる?なんてこと、ありますよね涙
そんな日常焼け対策には、日々の食生活も美白ケアを心がけましょう♪
ということで、本日のランチはトマト麺にしました☆
リコピンの美肌効果
リコピンの働きは強力な抗酸化作用です。
紫外線が肌に当たると活性酸素が発生し、シミやシワ,たるみの原因になりますが
リコピンはシミの原因になるメラニンを生成するチロシナーゼの働きを抑制する効果があります。
リコピンの美肌,美白効果は抗酸化とチロシナーゼ抑制の2つの働きからきているのです♪
リコピンたっぷりトマト麺
レシピと作り方(材料 2人分)
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ミニトマト 6個
ズッキーニ 3/2本
好みの麺 2人分
トマト缶400ml
オリーブオイル 大3
白ワイン 大1
コンソメ顆粒 小1~1.5
鶏ガラスープ顆粒 小1~1.5
☆クレイジーソルト 小1/2
☆粗挽き胡椒 少々
☆バジル葉(粗めの粉末状のもの)3枚
★粉チーズ 好みで
★バルサミコ酢 好みで
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①鍋にトマトスープの材料(☆以外)と水250mlを加え煮立ったら(あくを除き)
☆を加えて味を調える
②ズッキーニは輪切りに、ミニトマトは半分に切る
③器に湯切りした麺とスープを注ぎを★を加え出来上がり
粉チーズを加えるととってもまろやかに♪
私は細麺が好きですが、冷たいトマトうどんとかも美味しいと思います^^
日焼けが怖い夏は、リコピンパワーに頼りましょう♪
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