生活習慣を見直して冬の免疫力をUP！ 「MAQUIA」1月号から、専門家のアドバイスをご紹介します。
ウイルス、乾燥、冷え…正しく知って、乗り切ろう
冬不調に負けない！ 100問100答
順天堂大学医学部 免疫学講座特任教授
奥村 康先生
医学博士。免疫学の国際的権威。
病気を撃退する心と体をキープ！
冬の免疫力UP
ちょっとした生活習慣の見直しが意外と重要。積み重ねて、病気に負けない自分になろう。
Q 冬、人間の体はどういう状態になっているの？
A 乾燥して、ウイルスや菌が感染しやすい状態
「のどや鼻の粘膜は線毛という細かな突起で覆われ、これによりウイルスや菌が排出されます。湿度が下がる冬は粘膜が乾燥して線毛の働きが低下し、感染しやすいので注意」（奥村先生）
Q 実際、自分で免疫力って高められるの？
A 高められます
「免疫力を担う白血球内のリンパ球のうち、T細胞、B細胞の働きは衰えにくいのですが、NK細胞の働きはさまざまな要因で低下。このNK細胞の活性を上げれば免疫力は高まります」（奥村先生）
免疫力の中心として働くのは、白血球の中のリンパ球
＼獲得免疫／
T細胞
特定の病原体に感染すると得られる獲得免疫を担う。B細胞の後に発動し、病原体を撃退。
B細胞
自然免疫だけでは異物を倒せないときに発動し、敵を倒す武器（抗体）を作って攻撃する。
＼自然免疫／
NK細胞
もともと体に備わる自然免疫を担う。常に体内を巡回し、病原体を見つけると素早く撃退。
↓
この活性を高めることが免疫力UPのカギ
Q 免疫力って、そんなに上がったり下がったりするの？
A 生活習慣や精神状態などちょっとしたことで変わります
「昼夜逆転生活などの不規則な生活や、偏った食事、ストレス、過度な運動などさまざまな要因でNK細胞の活性は低下し、免疫力が下がります。逆にこれらを改善すれば免疫力は高まります」（奥村先生）
Q 免疫力を高める睡眠とは？
A 決まった時間に寝て、決まった時間に起きること
「不規則な生活は免疫力を低下させるので、できれば決まった時間に寝て、決まった時間に起床を。夜10時〜深夜2時は免疫力が下がる時間なので、なるべく寝ているようにするのが理想的」（奥村先生）
Q これからの季節で免疫力を落とさないために、特に気を付けることは？
A 乾燥対策と、一定の温度の中に長時間いないようにすること
「乾燥すると感染しやすいので加湿器などで対策を。また、同じ温度の中にい続けるとNK細胞の活性が下がるので、ときどき外に出るなどして温度刺激を加えて」（奥村先生）
Q 免疫力を上げるには、どんな食事をすればいい？
A いろいろな種類の食品を摂る
「いろいろな食品をバラエティ豊かに食べるようにするのがポイントです。ただし、食べすぎず腹八分目に抑えて」（奥村先生）
Q お酒は免疫力を下げる？
A 適度な飲酒は○。飲みすぎは厳禁
「適度な飲酒は免疫力を上げることがわかっています。ただし翌日に二日酔いするほど飲むのは逆に免疫力を下げます。翌日に残らない程度の量に」（奥村先生）
Q 免疫力UPによい食品や栄養素とは？
A ビタミンCやきのこのβ-グルカン、発酵食品、食物繊維が多い食品
「ビタミンCやきのこに多いβ-グルカンはNK細胞を活性化。腸内環境を整える発酵食品や食物繊維が多い海藻類や大豆も◎」（奥村先生）
Q 免疫力を下げる食生活とは？
A 栄養が偏った食事や、極端なダイエットはNG
「たんぱく質不足だと免疫細胞が作られにくくなるなど栄養が偏った食事は免疫力を下げます。極端なダイエットも栄養不足になるのでNG」（奥村先生）
Q 便秘や下痢気味のときどうしたらいい？
A 乳酸菌を摂りましょう
「乳酸菌は、腸内環境を整える働きがあり、便秘だけでなく、下痢の改善にも効果があります。ヨーグルトや乳酸菌飲料を普段より多めに摂るとよいと思います」（奥村先生）
Q おすすめの腸活法って？
A 手軽に摂れる乳酸菌を毎日の習慣に
「食物繊維や発酵食品を摂るのは基本ですが、最も手軽にできるのがヨーグルトなどから乳酸菌を摂ること。忙しいときでも簡単にできておすすめ」（奥村先生）
（右から）1073R-1乳酸菌を配合。明治プロビオヨーグルトR-1ドリンクタイプ砂糖0甘さひかえめ 112ml ￥132（編集部調べ）／明治 1本に400億個の乳酸菌 シロタ株が。ヤクルト400 80ml ￥80（編集部調べ）／ヤクルト本社
MAQUIA 1月号
撮影／花盛友里（モデル） 藤澤由加（一部製品） ヘア＆メイク／犬木 愛〈agee〉 スタイリスト／松尾正美 モデル／松本 愛 イラスト／齋藤よしこ 取材・文／和田美穂 松井美千代 構成／村岡真知子（MAQUIA） 撮影協力／AWABEES
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MAQUIA2024年11月21日発売号
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