韓国ではポピュラーな「かぼちゃドリンク」。とくに「かぼちゃジュース」は、美容医療施術のダウンタイム中の人や産後ママなど、むくみが気になる方の定番ドリンクです。今回は、日本でも話題沸騰中のかぼちゃジュースをはじめとした、かぼちゃドリンクをご紹介します。

韓国では当たり前⁉ 話題の「かぼちゃジュース」

管理栄養士・料理研究家
金丸 絵里加さん
テレビや雑誌、書籍で活躍中。栄養学に基づいたヘルシーな提案に定評があり、キレイを育むレシピ提案も得意。

韓国では美容医療施術後のダウンタイム軽減に効くと広まったホバク(韓国かぼちゃ)ジュース。日本の甘いかぼちゃとは違うさっぱりとした味わいで、カリウム豊富だからむくみの排出にぴったり。日本でもダイエットや美肌を気にする人の間で話題沸騰中。
\美容Point/
「見た目も味わいもズッキーニのような韓国かぼちゃ。余分な水分を排出する働きがあり、水はけのいい体を目指すなら飲む価値あり」(金丸さん)
野崎萌香さんはむくみ対策にかぼちゃジュースを愛飲

モデル
野崎萌香さん
「あらゆる原因にあてはまるむくみ体質なので、カリウムの多いスイカやかぼちゃジュース、酵素ドリンクをよく飲み、水分排出やデトックスしやすい体に」
美容医療施術のダウンタイム中のむくみ対策にもおすすめ
「クマ取りのダウンタイム中のむくみ対策に、施術後3日間は韓国で購入しておいたかぼちゃジュースとあずきジュースを飲みました」
かぼちゃジュースはどこに売ってる?
日本では買える場所は少ない。通販で手に入れて!

日本のほっこり甘いかぼちゃスープとはまったく違う、さっぱりと飲める韓国のかぼちゃジュース。古くは産後ママのむくみ排出に使われていたこともあり、ダイエットのサポート飲料としても人気に。
韓国ではオリーブヤングや街中のコンビニにもあるほどポピュラーな存在。日本では販売しているところが少ないので通販で手に入れて(写真はエディター私物)。
「かぼちゃティー」も人気!
ティートリート きつねティー 小豆かぼちゃ茶

韓国「オリーブヤング」の元カリスマ美容部員
ウンちゃん
韓国「オリーブヤング」の元カリスマ美容部員で自他ともに認めるコスメオタク。美容コンサルティングファーム「AMPULE」所属。

1.5g×20個入り ¥4199/Qoo10店で購入可能
小豆とかぼちゃのほんのり甘い風味のお茶は、糖分欲求を抑えてくれる救世主。むくみケアにも最適。
▶ティートリート きつねティー 小豆かぼちゃ茶の口コミ
毛穴レス肌をつくる現役エステティシャン
365日ノーファンデ主義の現役エステティシャン。皮膚の構造、働き、成分について勉強する時間がなにより楽しい肌管理オタクでコスメコンシェルジュも取得!日焼けシミ体質のため美白ケアに全力投球。顔はもちろん全身毛穴レス美白な杏仁豆腐肌を目指し中。

きつねティー 小豆かぼちゃ茶は水出しができるので、ペットボトルに入れて手軽に持ち運べるので便利。日中こまめに飲むことでむくみ予防になります。

以前韓国でかぼちゃドリンクを買って飲んでみたのですが、かぼちゃのドロッと感と甘みがあまり好きではなくて。ですがこちらは、かぼちゃ+小豆配合。かぼちゃの味はせず、香ばしい味でサッパリと飲みやすく美味しかったです♡
しかも、カフェイン・カロリー・砂糖・防腐剤・香料フリーなのがさらに嬉しいポイント。むくみケアとしてダウンタイム中に飲むのはもちろん、健康と美容のために日常的に取り入れるのもオススメです!
ナッティンベラ ラブティー かぼちゃ茶

声優・アーティスト
小倉 唯さん
おぐらゆい●1995年8月15日生まれ、群馬県出身。国内外にファンの多い人気声優。NEWアルバム『Bloomy』を発売し、5年ぶりに全国5都市でツアーを開催。

お湯出し、水出し、どちらでも楽しめる、韓国で人気のノンカフェインティー。ナッティンベラ ラブティー かぼちゃ茶/本人私物
お仕事で訪れた韓国で出合った、むくみ解消に良いと噂のお茶。撮影がある前夜は必ず飲むように。心なしか顔がすっきりするし、クセになる香ばしい味わいがお気に入り!オリーブヤングで買ってストックしています。
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お家で作れて美味しい「かぼちゃスープ」もおすすめ
作りおきして朝食にも
かぼちゃの豆乳ポタージュ ~メープル風味~

【材料(2人分・タンパク質量10.9g)】
たまねぎ…1/4個
かぼちゃ(わたと皮を除いて)…200g
オリーブ油…小さじ2
塩、こしょう…各適量
ローリエ…1枚
水、無調整豆乳…各200㎖
メープルシロップ…小さじ2
かぼちゃの種(おつまみ用)…適量
【作り方】
①たまねぎは薄切りに、かぼちゃは一口大に切る。
②鍋にオリーブ油を熱し、①の野菜、塩小さじ1/3、ローリエを入れて、ときどき蓋をして蒸らしながら、くったりするまで中火で炒める。
③水を加え、蓋をして弱火でコトコトと20分煮る。
④粗熱がとれたら、ローリエを取り除き、豆乳を加えてミキサーにかける。鍋に戻して温め、メープルシロップ、塩、こしょうで味を調える。
⑤器によそい、かぼちゃの種をのせる。
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緑黄色野菜たっぷりで抗酸化パワー絶大
かぼちゃとブロッコリーのオイスターソーススープ

【材料(1人分)】
かぼちゃ…60g
ブロッコリー…50g
パプリカ…50g
にんじん…30g
A
鶏がらスープの素(顆粒)…小さじ1.5
オイスターソース…小さじ2
酒…小さじ2
すりごま…大さじ1
チリパウダー…小さじ1
塩…少々
水…200ml
【作り方】
①パプリカは薄切り、ほうれん草は食べやすい大きさに切る。アスパラガスは斜め薄切りに、しょうがは千切りにする。
②耐熱ボウルにすべての具材とAを入れ軽く混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ(500W)で5分間加熱する。最後にチリパウダーをふりかける。
にんじん
β-カロテン、ビタミンB1・B2・C、カリウム、鉄、食物繊維
ブロッコリー
β-カロテン、ビタミンB群・C・E、葉酸、食物繊維
パプリカ
β-カロテン、ビタミンC・E、カリウム、食物繊維
かぼちゃ
β-カロテン、ビタミンC・E、カリウム、食物繊維
暑い時期にもピッタリ
かぼちゃ・にんじん・たまねぎの冷製スープ
肌荒れを機に内外ケアに目覚め中
肌荒れがおさまらず、スキンケア・口にするものの両方を見つめなおした過去が。 そんななかで見つけた、肌に嬉しいスキンケア・食事・おやつetc.内外ケアについてつづる。

【材料】
かぼちゃ
にんじん
たまねぎ
(2:1:1ぐらいの割合)
白だし…大さじ1程度
【作り方】
①野菜はひとくちぐらいのサイズにカット。野菜のサイズはあとでミキサーをかけるので大きさはあまり気にしなくてOK。(かぼちゃの皮にも栄養たっぷりなので皮付きでもOK。その場合はしっかり洗うこと)
②鍋に入れて材料がかぶるくらいまで水を入れて柔らかくなるまで煮る。味付けに白だしを大さじ1程度入れる。白だしのほかにコンソメでもおいしくできるのでオススメです。
③少し冷ましたらミキサーにかける。ゆで汁は少しミキサーに入れてあとはなべに残しておくと作業がしやすい。ミキサーでなめらかなペースト状や粒が残るくらいなどお好みの仕上がりにしていく。
④ミキサーにかけたら鍋に戻して一煮立ちさせる。
⑤味見をしてお好みで白だし(or コンソメ)や塩をプラスする。
⑥お皿に盛り付けてオリーブオイルを少しかけたらできあがり。豆乳や牛乳をプラスして一煮立ちさせるとクリーミーな仕上がりになるので気分で変化させるのもおすすめ。
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編集部
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