明けましておめでとうございます。


オトナ美セレブ chihaです。


本年もどうぞよろしくお願いいたします。


寒波到来で、寒い日々が続いておりますが

みなさまいかがお過ごしでしょうか?



こんな寒い日は、温かい飲み物が欲しくなります。


この時期、私が手放せないのが甘酒!


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MAQUIA2号でも特集されていましたよね〜。


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飲む点滴と言われ、美容やダイエットに効果があると

話題の飲み物となりましたが、、、



実は、、、


甘酒には種類があることをご存知ですか?


米麹から作られた甘酒

アルコールの含まれた酒粕と砂糖からできた甘酒



米麹と酒粕、どちらの甘酒にも麹は含まれているのですが、、、


飲む点滴と言われているのは、米麹から作られた甘酒です。


また、ダイエット目的で飲む場合

酒粕から作られた甘酒は太ってしまう可能性があります。


米麹甘酒は米麹の自然な甘みだけど、酒粕はお砂糖の甘み。


身体の中に入れた時、どちらが優しいでしょうか?


ナチュラルな方がやはり身体には優しいです。


そして、いくら身体にいいからといってガブガブ

飲み過ぎると必ず太ります。


あと、よく寝る前に飲むといいと聞きますが、、、、、


ダイエット目的で飲む場合

朝飲むことをおすすめします。


そしてそして、甘酒はただ単に飲むだけじゃもったいない!!


調味料としてぜひ使って欲しい♡


私が良くやる簡単甘酒アレンジレシピをご紹介。


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【甘酒と塩麹のお漬物】

大根の葉(カブの葉) 適量

(大根やお野菜などでもOK)        

塩麹         大さじ1

甘酒         大さじ1と 1/2


ジップロックに入れてモミモミしておくだけで

美味しいお漬物が完成します。


冷蔵庫にあるお野菜が食べきれない時にもおすすめ。


漬物にすることで日持ちします。



美容にもダイエットにも何かと話題の甘酒

ぜひみなさまもお試ししてみてくださいね。


chiha

インフルエンサー/インナービューティ

chihaOG

11年目/混合肌/イエローベース

食べて美しくなることはお任せ/ナチュラルコスメ

美容料理家として活動中。独自のビューティーフードを提案しお料理教室やレストランへのレシピ提供、販売などをしています。
特に好きな美容は、やはり食べて美しくなる食事がお肌の基本となるので、インナービューティーに関した事。
お肌に優しい処方のナチュラルコスメや韓国コスメが大好きです。

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