じゃがいものビタミンＣ含有量は、

実は、柑橘類の中で多いと言われているみかんと同じ！

ビタミンＣだけでなく、食物繊維・ビタミンＢ１・カリウムも豊富


ビタミンＣと一緒に摂取すると効果的なビタミンＥ。

ビタミンＥの食材が欲しい。

という事で、タラコを組み合わせましょう！


タラコは、ビタミンＥ・ビタミンＢ１・Ｂ２・Ｂ１２

ナイアシン・ビタミンＤ・カリウムも豊富！


食べる美容といわれているチーズも入れたいと思います。

チーズは、ビタミンA・B群・カルシウムが豊富。


じゃがいもを選んだのは、加熱調理をしてもビタミンＣが壊れにくい食材だからです。

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☆レシピ☆　大きめサイズが４個できます。
材料

ジャガイモ　２００ｇ

タラコ　　　　　お好みの量

とろけるチーズ　お好みの量

片栗粉　大さじ３

塩コショウ　少々

ケチャップ　　　お好みの量


１．ジャガイモを皮ごと茹でます。

(皮ごと茹でることで、ビタミンＣが失われにくいです。)


２．ジャガイモが柔らかくなったら皮を剥き(芽は必ず取り除いて下さい)、

マッシャーで潰して、片栗粉・塩コショウを入れて、よくこねて下さい。


３．好きな大きさに分けます。


４．タラコ・とろけるチーズを、３の中に入れます。


５．形成して揚げるだけ♪


完成です♬お好みで、ケチャップをつけて食べて下さい☆


お腹も満腹です！

美肌＆美白メニュー、是非作ってみてください♥


集英社HAPPYPLUSにて「2014年09月01日に投稿した記事です」

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