私にとって、
毎日の食に欠かせない美容食といえば、
ハチミツ♡
朝はパンに塗って食べたり、
スプーンにひとさじそのまま舐めたり、
飲み物やお料理にもお砂糖がわりに使ったりと、
とにかく消費が早いので常に常備しています。
毎回違う風味を楽しみたいので
さまざまなブランドの蜂蜜を購入するのですが、
1つだけ購入する時のこだわりがあります。
それは…、
非加熱であるということ。
市販のハチミツの多くは“生もの”とされていても、
殺菌の過程で熱が加えられていることが多く、
実は豊富な栄養素も熱によってほとんど壊れてしまうとも言われているんです。
生のハチミツには、
ビタミン、アミノ酸、ミネラル、
そして、インナー美容で今やお馴染みの
酵素など、
美肌と健康に嬉しい成分が活きたままバランスよく豊富に含まれています。
せっかく美容や健康の為に蜂蜜を摂るなら、
なるべく低温加工や非加熱加工されたものを選ぶようにしましょう♪
ただし、
良質な生ハチミツを製造するには
それなりの手間と丁寧な加工工程が必要です。
そのため生産コストもかかり、
一般的なハチミツに比べてやや高価となります。
とはいえ、純粋な生ハチミツは
美肌
ダイエット
ウィルス感染予防
風邪対策
デトックス
免疫力アップ
などなど…
美容と健康によいことづくめですので、
“コスメを買う感覚”で選ぶのがよいのかなと私は思っています♪
というわけで、
今回は私が今まで食べてきた生ハチミツの中でも特にパワフルだと感じた、
風邪や肌の揺らぎの為にも是非おススメしたいハチミツをご紹介します!
それがこちら。
100%オーガニックの上質な生ハチミツです。
・ヘブンリーオーガニックス
純粋ニームハニー
このハチミツ、
中部インドの原始林に自生するニームという木に咲く花から採取されているのですが、
この黒々とした見た目からして
とっても栄養満点そうですよね♪
もはや蜂蜜というよりも黒みつという感じです!
このハチミツの素となるニームという植物。
実はアーユルヴェーダの世界では
非常にデトックス効果の高い素材で、
消化促進や抗菌作用も期待できる優れもの。
昔から治療薬として使われてきたのだとか!
そんな貴重な植物ニームから
野生の蜜蜂が採取した生ハチミツというだけで、
なんだかとってもパワフルな生命力を感じますし、免疫力アップが期待できそうです♪
今やお馴染みのマヌカハニーも
抗菌性に優れており、
風邪を引きそうだなぁという時には
ひとさじ舐めたり、
吹き出物予備軍には直接塗ったりすると
翌日には症状が治まったりと
家庭でも大活躍ですが、
こちらのニームハニーもマヌカハニーと同じような感覚で活用できそうです。
気になるお味ですが、
黒々とした色の濃さのとおり
とっても濃厚なコクがあり、
薬効性が高いせいか少し独特なハーバルな風味がします。
とはいえ、味わっているうちに
どんどんクセになってくる美味しさです♡
後味は本当の黒みつみたいなので、
きな粉と合わせたり黒みつがわりにところてんにかけたりと、
ダイエット中のおやつにもぴったり♪
何より良質な栄養がバランスが摂れつつ、
デトックスもサポートしてくれるので、
スイーツ好きにはたまらない美容食です。
ちなみに…
それでも独特なお味が苦手という人には
こちらもおススメ。
ニームハニーよりもクセがなく爽やかな甘さのホワイトハニーを使った
生ハチミツチョコレート。
・ヘブンリーオーガニックス
100%ダークチョコハニー シリーズ
100%オーガニックの生ホワイトハニーを、
同じく100%オーガニックカカオのダークチョコレートで包んだというシンプルなお菓子なのですが、
チョコのビターさとハチミツの爽やかでまったりとした甘さがとってもマッチしていて、
甘党さんも満足な美味しさ♪
なによりチョコを噛むと中から出てくる
生ホワイトハニーのクリーミーな甘さが、
ビターチョコとベストマッチ!
小さくても満足感が高いうえに、
一個たったの50カロリーなのも嬉しい♪
ヘブンリーオーガニックスさんの製品は、
まだ限られたお店にしか出回っていないのが難点ですが、
公式オンラインストアでも購入できます。
ちなみにホワイトハニーは
ニームハニーと同様に瓶タイプも発売されています。
私はどうしても「体に良いかどうか?」を優先してしまうので、
少し薬っぽい風味のニームハニーが好みなのですが、
食べやすく美味しさを優先するなら
断然ホワイトハニーをおススメします♪
また、食べるだけでなく
ハチミツパックやスキンケアにも使いたいというひとには、
王道のアカシアハニーがおススメ。
(ちなみにニキビや肌デトックス目的ならニームハニーも良さそうです!)
瓶タイプの生ハチミツは、
ニームハニー
ホワイトハニー
アカシアハニーと、
3種ともお味も見た目も三者三様。
違いが楽しめるのも魅力ですよ♪
ヘブンリーオーガニックスの生ハチミツ、
これからじわじわとナチュラル志向の美容好きさんに注目されそうな予感です♡
YuMi