おはようございます。マキアアンバサダーのNamiです☆
今年の夏はとにかくすごく暑いのですが、そんなときこそ
夏の暑さに負けないように、体調を崩さないように
自分の身体のメンテナンスが大切。
子どもも夏休み中でもあるので、
規則正しい生活、そしてとくに食事に運動には気を付けています。
私の朝のお楽しみ&大切な時間が 朝ごはんの時間♪
一日のスタート、朝食は欠かせません。
そんな我が家の朝ごはん支えてくれているのが
私の一番大好きなパン屋さん、愛知にある「ダーシェンカ」
http://ishigamapan.jp/aboutpan/index.html#koubo
「医食同源」をテーマに、身体にも心にも優しいパンがたくさん並びます。
酵母も、その季節の旬のフルーツなどから発酵させた天然酵母を使用。
同じ種類のパンでも、酵母で使用しているフルーツによって
香りや味わいも少し異なるのが、これまた食べる楽しみ。
また使う小麦は全て国産低農薬かオーガニック認定を受けたものばかり。
ナッツやフルーツ類は全て農水省からオーガニック認定を受けたものを使用。
身体の内側から綺麗にケアをしてくれるようなパンが本当に多いので、嬉しいですね。
(ちなみに10年程、ずっとはまっている大好きなお店)
最近とってもはまっているのが、塩トマトバジルパン(写真下)
生地も綺麗なトマトカラー。
仕込み水はすべてトマトペーストを使っているので、味も香りも風味もしっかりトマト!
トマトの甘みとコクがたまりません。
もっちもちの食感。噛めば噛むほど、味の深みを感じます。
さらに中にはバジルペーストと松の実が練りこんであるのですが、
ひと口ふくんだときに、口いっぱいに広がるトマトとバジルの香り。
トマトとバジル、お互いを活かしあうような味のバランスがとてもよくて、
さらに松の食感のプチプチ感。
一度食べたらやみつきになります♪
夏バテを吹き飛ばしてくれるような栄養いっぱい、夏の恵みいっぱいのパンです。
暑さで食欲があまりないなと感じる朝も、
このパンなら食も進みます★
朝ごはんにぜひ皆さんに食べていただきたいパンです。
そのほかにも私のおすすめ☆
◆マンゴーとクリームチーズのパン
◆抹茶とカシューナッツ、小豆のパン
現在は販売お休み中ですが、これまためちゃめちゃ美味しい!
◆お店の看板商品 ダーシェンカ
言葉にならないくらい、ものすごく美味しいです。
今週はお盆休みの方も多いのかな?
規則正しい生活に食事と運動。
一日に良いスタートを切るために、ぜひ朝ごはんの時間を大切に。
名古屋駅タカシマヤでも購入できますので、帰省される方&名古屋にお越しの際はぜひ。
今週も笑顔と元気でがんばりましょう☆
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