原宿にオープンした台湾カフェを「MAQUIA」1月号からご紹介! この冬は、東京に居ながら海外気分を味わえるカフェに足を運んでみて♪
“大人の原宿”がコンセプトの「CASCADE HARAJUKU」。1Fに誕生したここは、中国・台湾で大人気の新感覚台湾茶カフェ。本場より直輸入の鉄観音茶や四季春茶には、ふわっと濃厚な岩塩入りのクリームチーズをのせたり、レモン果汁をたっぷり加えるのが彩茶房流。それが想像以上に相性よく、やみつきになる美味しさ。
店内では、日本限定で、台湾ならではのフードやスイーツメニューも展開する。“モダンで革新的な台湾”をぜひ味わって。トップ画像は、混ぜながら味わう「岩塩チーズ鉄観音茶」¥500、爽やかな「レモン四季春茶」¥450(各Mサイズ)。濃いめに抽出した紅茶を綿菓子にかける「もこもこミルクティー」¥550。
台湾ごはんの定番「ルーローハン」¥650
彩茶房
東京都渋谷区神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU 1F
☎03(6455)5423
営11:00〜22:00 不定休
※価格は税込み
MAQUIA1月号
撮影/花田 梢 取材・文/広沢幸乃
【MAQUIA1月号☆好評発売中】