今回は今までのカレーとは一味違う、話題のカレー専門店を「MAQUIA」4月号からご紹介します。
カレー=ガッツリ、の印象から一歩先ゆくお店が誕生。原宿にあるここは、女性一人でも気楽に入れるムードと、極力動物性食品を使わずに本格派の味が食べられるヘルシーさが魅力。インドのカレー定食“ミールス”をモダンにした構成は、「黒のインド風チキンカレー」「黄のケララ風エビカレー」「緑のタイ風ココナッツカレー」「赤のキーマ風ベジカレー」の4味をベースに、ライスやトッピングも自由に選べる。その楽しみ方、なんと128通り!
トップ画像の4種のカレーすべてに菜種油やココナッツオイルを使用。
①カレー②2種のライス③6種のトッピングの順で選ぶ。「MY CURRY SET」¥880(カレー2種の場合¥1080)
SPICEMADE
●東京都渋谷区神宮前6-13-6
☎03(6427)9800
営11:30〜23:00
無休
MAQUIA4月号
撮影/山下みどり 取材・文/広沢幸乃
【MAQUIA 4月号☆好評発売中】
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