植物のパワーを感じるハーブティーから、NY発ブランドまで。新たな茶葉の魅力を発見!

今月の美貌食

心も体も解きほぐされるアレンジティー

お茶の時間が進化中!表参道で注目のハーブカフェ&NY発ティーブランド

現代人に寄り添う、ハーブのカフェ&バー

表参道に移転した「ネロリハーブ」。代表の菅原あゆみ氏は英国式植物療法、漢方、和漢、アーユルヴェーダを織り交ぜ、独自のメソッドでアイテムを提案する。

軸となるハーブティーは自生地や製法にこだわったパワフルな植物を用いて、体質や悩みに合わせ10〜20種近くをブレンド。店内では約15種の“メディカルハーブ”ほか、ドライフルーツやドライフラワー入りの6種の“デザートフラワー”が味わえる。

下の写真1の手前は女性特有の悩みに応える「プライムクオリティ」、奥は美肌を目指す「インナービューティーブレンド」各¥950。ヴィーガン&グルテンフリーの食事やおやつも楽しめる。

Cafe Bar NeRoLi herb 表参道 ハーブティー プライムクオリティ インナービューティーブレンド

Cafe Bar NeRoLi herb 表参道 ハーブティー

2物販コーナーも充実。全種類のハーブティー(30日分 90g¥5250)のほか、調味料やルームスプレー、香水などオリジナル商品多数。

Cafe Bar NeRoLi herb 表参道 ハーブ ナポリタン ラベンダー&ブルーベリーレアチーズケーキ

3「ナポリタン」¥1500と「ラベンダー&ブルーベリーレアチーズケーキ」¥1000(ドリンク付き各+¥500)。

Cafe Bar NeRoLi herb 表参道 ハーブ 内観

Cafe Bar NeRoLi herb

東京都港区北青山3-9-2 1F
☎︎03(5432)9265 営11:00〜20:00
休 水曜・第3火曜
https://www.neroliherb.com/

ウィットに富んだ香りと味。 ブランドの世界観を楽しんで

ジョン・ハーニーにより創業されたNY発ティーブランド。ブレンダーが最上級の茶園で選んだ茶葉や、その魅力を引き出すブレンドティーが魅力で、表参道店では約200種揃うほか、アレンジティーを飲むことができる。

写真1は人気No.1の「ホット・シナモン・スパイス」で作るノンシュガー&ノンアルコールカクテル「マンハッタン・ヘンジ」¥589〜。人気のフレーバー「ミルキー・ウーロン」や甘い香りの「パリ」各¥491〜も。

写真2は沖縄のやんばる産の果物で作るティースムージー。右から「ミルキー・マンゴー」「シナモン・アップルバナナ」「ラズベリー・パイン」各¥851〜。

HARNEY & SONS表参道店 ブレンドティー ホット・シナモン・スパイス

1シグネチャーの「ホット・シナモン・スパイス」は紅茶にシナモン、オレンジピール、スイートクローブが。

HARNEY & SONS表参道店 ティースムージー 「ミルキー・マンゴー」「シナモン・アップルバナナ」「ラズベリー・パイン」

HARNEY & SONS表参道店 ブレンドティー 新フレーバー

3サシェタイプのほか茶葉や50個入りの大袋も。新フレーバーも毎月登場する。

HARNEY & SONS表参道店 ブレンドティー スムージー 内観

HARNEY & SONS表参道店

東京都渋谷区神宮前5-52-2 1F
☎︎03(6427)2182 営11:00〜20:00(土曜・日曜、祝日10:00〜) 不定休
https://www.harney.jp/

MAQUIA 12月号
撮影/山下みどり 取材・文/広沢幸乃

公開日:

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