料理では常にわき役キャラの「パセリ」を主役にしたラッセルさん流グリーンスムージー!
ココナッツウォーターをベースにして、パセリを主役に、バナナをサポート役に選んだオリジナルレシピは、美味しさ・飲みやすさにもこだわり♪
「パセリはビタミン類が豊富に含まれているので、紫外線が強くなる季節、積極的に摂るのがオススメです!バナナとココナッツウォーターをプラスして、青臭くないすっきり甘めのグリーンスムージーを考案しました!」(ラッセルさん)
平日の忙しい朝、朝食替わりに一杯飲むだけでパワーチャージ&紫外線対策もできちゃう!簡単なのでぜひみんなも一度試してみて!
パセリとバナナのココナッツグリーンスムージー
材用(2人前)
パセリ 1/2房
バナナ 1本
ココナッツウォーター 100cc弱
作りかた
1 材料を適当な大きさに切りミキサーに入れる。
2 ミキサーで滑らかになるまでかける。
出来上がり!
「お手持ちのミキサーのパワーが弱い場合、パセリの茎ははずした方が口当たりがまろやかになります。」(ラッセルさん)
ラッセル マイア
モデル。ビューティやブライダル誌を中心に、広告などで幅広く活躍中。ヘルシー&ビューティフードアドバイザーの資格を取得。ほっこりとした癒しの家庭料理を得意とし、元料理人の経歴を持つ。http://www.okazaki-models.co.jp/
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