こんにちは♡ Shioriです!


ヨーグルトと言ったら、腸内環境を整えたり、美肌効果があったりと女性に嬉しい美容フード!

そのヨーグルトを焼くことで

★カロリーオフ

★塩分オフ

★コストダウン

で料理の幅も広がり、

さらにヨーグルト本来の効能をも失わない万能食材になっちゃうんです!!


味はどうなるかというと…

完全にチーズ!!


普通のヨーグルトで作れば、モッツアレラヨーグルト

無脂肪のヨーグルトで作れば、カッテージチーズ

これほんと♡

作り方も超簡単なので、お試しあれ♪


◆作り方◆

1. ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れ、水切りする
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ヨーグルトによってゆるさが違うので水切り時間は30分~半日とバラバラですが、雰囲気でOK!

焼いて固まらなければ、もう一度水を抜いてから焼けばいいだけ♪

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2.170度のオーブンで20〜30分焼く(トースターで10分でもOK!)
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3.あら熱をとってから、冷蔵庫で冷やす


完成☆ 簡単~!!

100円~200円でローカロリーのチーズが沢山できます!

できあがった焼きヨーグルトを使ったメニューは次のページで沢山紹介➡➡➡

★ミニトマトのカプレーゼ
中をくりぬいて、焼きヨーグルトをIN♡
岩塩とオリーブオイルだけで絶品!
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★焼きヨーグルトティラミス
下にコーヒーを染ませたクッキーを敷いて、
焼きヨーグルトとはちみつを混ぜたもののココアをふりかけたら完成♪
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その他にもチーズと同じように、サラダやお肉にONしたり、生ハムチーズにしてもOK♡

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材料:ヨーグルト!


以上!!

ではまた♪

Shiori

インフルエンサー/スキンケア

ShioriOG

9年目/混合肌/イエローベース

ブロガー歴も長く、分析力には自信あり。

複数社の税務/財務をしているバリキャリOLです。1分単位で時間が惜しい。そんな中で仕事も美容も子育ても常に前向きに高みを目指して猪突猛進タイプです!

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