2日間の食事を温かいスープのみにする
スープクレンズを行いました♡
ちょっと前に流行ったジュースクレンズのスープバージョン！！
スープだと主に材料が野菜になるので、
ジュースクレンズよりも
・血糖値が低くなる
・繊維が豊富に含まれている
・空腹感を補える
などのメリットがあり、身体の消化器官を休め、
毒素を排出するデトックスすることができます！
スープクレンズでダイエットを行う場合は、3食のうちのどれか1食をスープのみにする置き換え方法がお勧めです。
【基本的な材料】
・お好みの野菜
・塩、こしょう、コンソメ、塩麹、オリーブオイルなどの調味料
・鍋
・水、牛乳
・ミキサー
今回は豆乳でスープクレンズを二日間行ったのでレポ♡
作り方はどれもほぼ同じですが…
◆さつまいもの豆乳スープ◆
1. さつまいも（中１本）、 玉ねぎ（１/２個）、 人参（１/２本）をさいの目切りする
2. 鍋に油をひき、鶏肉、玉ねぎを炒める
とりにくの色がかわったらほかの材料をいれて炒める
3 水（600ml、3カップ）・コンソメ（3コ）を入れて材料に火が通るまで煮る。
4 材料が煮えたら豆乳（400ml）を入れて味を整え、ひと煮たちさせれば出来上がり☆
※豆乳は沸騰させると分離しやすいので、すべての材料が煮えて最後にいれるのがポイント☆彡
さつまいもには糖分をエネルギーに変えるビタミンB群や、
抗酸化作用を持つビタミンE、コラーゲンの生成を促進するビタミンCなど、
様々な栄養素がバランスよく含まれていて、美肌にもいいのです♡
→次のページでは葉物を使ったクレンズスープ
◆ほうれんそう（こまつな）の豆乳スープ◆
1 ほうれん草またはこまつな（2束）を束ね切り、長ネギ（半分）、玉ねぎ（半分）をみじん切り
2. 鍋にオリーブオイルを入れて熱したら、しんなりするまで炒める
3. 塩麹をいれて、なめらかにし、ミキサーにかける
4 お鍋に戻して温め直したら、完成♡
ほうれんそうには美肌にとてもいい、豊富なビタミン、そして鉄分、葉酸がたっぷり含まれています！
こまつなを使うときははちみつを少し加えると苦味がなくなってオススメ♡
最後はこくうまビシソワーズ♡→→
◆じゃがいもの豆乳スープ◆
1 ジャガイモ（2コ）とタマネギ（1/2コ）は5mmくらいにスライス。ジャガイモは水にさらします
2 お鍋にバター（大匙1）を入れてタマネギをいためます
3 バターがなじんだらジャガイモを入れて炒め、水（400ml）とコンソメ（1コ）をいれ
蓋をして弱めの中火でジャガイモが柔らかくなるまで10分ほど煮ます
4 煮えたら粗熱を取りミキサーでかくはん
5 お鍋に戻し、豆乳を投入！なんちゃって♡
6 塩コショウで味を整えて、パセリを散らして完成～♡
デトックスには温かいままでいただくのがオススメですが、
これからの時期は冷たいビシソワーズもいいですね♡
「畑の肉」と呼ばれている大豆の栄養がたっぷりはいった豆乳で
美肌クレンズスープ作ってみてください♪
ブロガー歴も長く、分析力には自信あり。
複数社の税務/財務をしているバリキャリOLです。１分単位で時間が惜しい。そんな中で仕事も美容も子育ても常に前向きに高みを目指して猪突猛進タイプです！
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