今注目を集めている話題のスポット二子玉川。そこに新たにオープンした日本初上陸のレストランを「MAQUIA」12月号からご紹介します。
ロサンゼルスで注目を集めるレストラン「FARMSHOP」。人気の秘密は洗練されたムードの中で味わう、新鮮かつ安全な食材で作る料理。日本初上陸のここでも、コンセプトである“農園からテーブルへ”を十二分に生かした展開。モーニングはペイストリーやハーブティーを、ランチは指定農園から届くオーガニック野菜のサラダやサンドイッチ、そしてディナーはローストチキンやステーキ……カリフォルニアの“今”を全身で感じ、味わって。写真(上)は「国産銘柄鶏のハーブロースト」¥3800と「アボカドフムス」¥1500。
入り口には巨大なグローサリーを併設。レアな調味料や人気の「ヒース セラミックス」の食器も。
FARMSHOP 二子玉川
東京都世田谷区玉川2-27-5 玉川髙島屋S・Cマロニエコート1F
☎03(5491)7737
営8:30〜23:00 不定休
MAQUIA12月号
撮影/山下みどり 文/広沢幸乃
【MAQUIA12月号☆好評発売中】
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