公開日：2025.11.07

食べて痩せる！栄養満点＆美味しすぎる【ダイエットせいろ蒸しレシピ4選♡】

naomi

インフルエンサー／スキンケア

食べないダイエット、卒業！

栄養満点で食べ応え抜群♡美味しいダイエットせいろ蒸しレシピを４つご紹介✨『せいろ蒸し』で食生活を整え、クリスマス・年末年始の爆食・冬太りを回避しよう！食べながら綺麗になりたい人、ストレスフリーでダイエットしたい人はぜひ最後までご覧ください♡

食べないダイエットはなぜ危険？
【食べて痩せるダイエットせいろ蒸しレシピ4選】
鮭ときのこのふわとろあんかけ蒸し
野菜たっぷり蒸しラーメン
もちぷりはんぺんえび団子
ヘルシーチョコプリン
せいろ蒸しで叶う♡食べて痩せる健康ダイエット

食べないダイエットはなぜ危険？

① 代謝が低下、痩せにくい身体が爆誕

食事を極端に減らすと、少ない栄養で生命を維持しないといけないので身体は“省エネモード”に。少しの食事でも体脂肪として蓄積され、消費カロリーが減って痩せにくく太りやすい最悪の結果に💦

② 筋肉量が減り、体型崩れに

栄養が不足すると、エネルギー減として筋肉が分解、筋肉量が減りさらに基礎代謝が低下。メリハリのない身体になり、姿勢・冷え・血流・むくみにも影響大！ダイエットにおいて筋肉は「身体のエンジン」的存在なので、筋肉量を守りながら体脂肪を減らすのが正しいダイエット✨

③ 食欲爆発して、結局リバウンド

食べないダイエットはたしかに痩せるけど(水分と筋肉が落ちただけ)、一生続けられる習慣になりますか・・？

人間の身体ってよくできていて、強い空腹と我慢が続くと、生命を維持するために「もっと食べなきゃ」と脳が指示を出し、食欲が過剰に高まってしまうんです💦
ダイエット成功の秘訣は、継続！
美味しく食べながらストレスフリーで痩せられるせいろ蒸しこそ、最強のダイエット方法なんです♡

【食べて痩せるダイエットせいろ蒸しレシピ4選】

鮭ときのこのふわとろあんかけ蒸し

食べて痩せる！栄養満点ダイエットせいろ蒸しレシピ4選♡鮭ときのこのふわとろあんかけ

材料は？

・にんじん
・えのき
・長ネギ
・絹豆腐

調味料
・醤油大さじ１
・みりん大さじ１
・水大さじ１
・片栗粉小さじ１

作り方は？

① 材料を細かく切り、調味料をまぜておく
② せいろにクッキングシートを敷く
(穴はあけないでおく)
③ 食材をせいろに重ねて入れ、調味料を回しかける
④ 中火で10分蒸して完成✨

鮭は高タンパクかつ、体内の炎症を抑え血液をサラサラにするオメガ３脂肪酸(EPA・DHA)の良質な脂質も含まれ、ダイエットにも最適♡
「脂質=太る」と、脂質をカットしすぎる人も多いですが、肌や髪の潤いを守ったりホルモンバランスを整えるのに必須な栄養素。脂質は「量」ではなく「質」を意識しましょう✨

ふわっとやわらかくなった鮭に、とろっとあんかけがよく絡まって美味しすぎる😻子供たちも美味しい！とパクパク食べてくれるので、家族と一緒に食べられるダイエット飯！優秀すぎ！

野菜たっぷり蒸しラーメン

材料は？

・豆苗
・にんじん
・白菜
・ぶなしめじ
・豚肉
・茹でた中華麺

調味料
・酒大さじ２
・醤油小さじ２
・ごま油小さじ２
・オイスターソース小さじ２
・鶏ガラスープの素小さじ１
・生姜チューブ小さじ１
・にんにくチューブ小さじ１

作り方は？

① 野菜を食べやすい大きさに切り
調味料は混ぜておく
② せいろにクッキングシートを乗せる
(穴はあけない)
③ せいろに麺・白菜・人参・ぶなしめじ
もやし・豚肉・豆苗の順に乗せる
④ 調味料を回しかけて、中火で15分蒸して完成✨

ラーメンはスープや炒め油で脂質が高くなりがちですが、せいろ蒸しなら油を一切使わないので、余分な脂質とカロリーを抑えられるのでダイエット中にも最適✨
蒸すことで食材の甘みが増すので、スープがなくて味付けが濃くなくてもとても美味しいし、野菜をたっぷり使うので噛む回数が増え、満腹中枢が刺激され満足感も◎
さらにカロリーを抑えたい人は、豚ロース肉に変えてもいいかも。

美味しすぎるので食べすぎにはご注意を！笑

麺が硬くならない？

「麺を茹でてから蒸したら硬くならない？」と心配でした。最初は失敗して硬くなってしまったのですが、【表示時間の半分くらいで軽くゆでる・麺の上に水分の多い野菜(白菜)を置く・蒸しすぎず時々かき混ぜる】この3つを意識したら大成功✨ぜひ取り入れてみてください。

もちぷりはんぺんえび団子

材料は？

・はんぺん
・豆苗
・シーフードミックス
・片栗粉大さじ１

調味料
・生姜(お好きな量)
・酒小さじ１
・白だし小さじ１

① 上に乗せるえびを何個か残して
　残りのシーフードミックスを細かく切る
② ボウルに①、はんぺん、調味料
片栗粉を入れよく混ぜて、団子状に丸める

③ せいろに穴をあけたクッキングシートを乗せ
　豆苗を敷く
④ 豆苗の上に②を乗せ、飾りのえびを乗せる
⑤ 蓋をして中火で10分蒸したら完成✨

お酒のおつまみにも！食卓の一品にも！はんぺんのもちっと触感が美味しいし、ヘルシーで罪悪感なくパクパク食べられちゃいます♡味付けはポン酢オンリーで簡単×激うま✨
はんぺんは魚のすり身がペーストなので脂質を抑えられ、さらにシーフードミックスもプラスで高タンパク。
「お腹は満たしたいけど重たいのは避けたい」時、夜食にもオススメです。

ヘルシーチョコプリン

食材は？

・卵2個
・豆乳(200ml)
・純ココア
・はちみつ50g

① 鍋に牛乳・ココア・はちみつを入れよく混ぜ
　弱火で沸騰直前まで温めたら火を止める
② ボウルに卵を溶いて①を少量ずつ入れよく混ぜる
③ ②を茶こしで数回こす

④ 容器に入れてアルミホイルで蓋をし
　せいろに乗せて蓋をして中火で10分蒸す
⑤ 火を止めて10分蒸らす
⑥ 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成✨

ダイエット中のデザートもせいろ蒸しでできちゃうんです！
純ココア×はちみつで甘さはしっかりあるのに、低カロリーでヘルシーなんて嬉しすぎる・・♡ダイエットデザートとは思えないくらい美味しいので、これまた子供たちに大好評✨ちょっと手間はかかりますが、私はいつも子供と一緒に楽しみながら作っています☺

せいろ蒸しで叶う♡食べて痩せる健康ダイエット

最後まで読んでくださりありがとうございました！

私自身、20代のころの食べないダイエットのせいでかなーり代謝が下がり、生きてるだけで太っていく身体(笑)を手に入れてしまい大後悔💦

「今更ダイエット頑張っても無理かな。。」と諦めていましたが、せいろ蒸しでしっかり食べて栄養を摂りながら運動もプラスして、無理なく楽しく痩せることに成功しました✨

ストレスフリーで健康的に身体を変えたい人は、ぜひ今すぐせいろを取り入れてみてくださいね♡

過去のマキアブログでは「美肌を叶える簡単せいろ蒸しレシピ」も紹介していますので、ぜひそちらもご覧ください！