ココ数年、あちらこちらで耳にするようになった言葉「スーパーフード」。
スーパーフードとは、簡単に言うと、栄養たっぷりな上に特定の有効成分の含有量がとても高くて、少量でも効率よく栄養＆有効成分が取れるよ！という食材のこと。
スーパーフードって何？って方も、チアシード、アサイーなどスーパーフードと呼ばれる食材の名前なら聞いたことがあると思います！
そんなスーパーフードを使ったサンドイッチやスムージーが食べられるサンドイッチ店、『ボン ヴィヴァン サンドイッチ』が渋谷にオープンしたとのことでランチに行ってきました！
場所はヒカリエ側、ビッグカメラのある交差点の『ゴントラン・シェリエ』があるビルの2階です。
ニューオープンではあるんですけど、以前のゴントラン・シェリエ2階で取り扱ってたパニーニも引き続きなので、2、3階（3階はロールケーキ＆スイーツフロア！）のリニューアルという形なのかも。
14時過ぎに行ったら、やはり人気のようで定番サンドイッチは軒並み売り切れ。
ちょっとお高いけど美味しそうだったローストビーフオープンサンド＆レッドスムージーをオーダー！
私はレッドスムージーを付けたかったのでセットにしませんでしたが、スープ＆ドリンクセット250円もありますよ。
ローストビーフオープンサンドは1280円、レッドスムージーは580円。
レッドスムージーはベリーやトマト、アサイーも入ってるのかな？
何が入ってるのかすっかりメモし忘れたけど濃厚で美味しかった…。
サンドイッチ、ボリューミーだけど美味しくてぺろりと食べられちゃいました！
バルサミコ酢の甘酸っぱいソースがサラダにもローストビーフにもぴったりで、飽きがこない美味しさ。
隠れているパンを切ってローストビーフと食べると至福の時間…。
ローストビーフサンドはちょっと贅沢なランチに食べたいな〜。
今度は通常のサンドイッチを食べに再来したいと思います！
ボン ヴィヴァン サンドイッチ
東京都渋谷区渋谷1-14-11 BCサロン2・3F
営業時間：7:00～20:00(L.O. FOOD 19:00 DRINK 19:30)※不定休
TEL：03-6418-1955
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