この間、ある雑誌で発見して気になっていたカフェに行ってみました^^
そのカフェがこちら!!
『GINZA RAW LIFE CAFE』
このカフェ、今では全世界に広がっている
ローフードを使ったお店なんです。
ローフードとは、Raw(生の)Food(食物)の意味で、植物性の野菜・果物・ナッツ類などを、加熱せず生で食する食スタイルのことで、食物に含まれる酵素を摂取できるので、デトックス、アンチエイジングビューティーに効果的だそうです。
このカフェで使っている食材は、ほとんど国産の有機食材を使っていて、添加物・砂糖・加工食品・乳製品・グルテンを使っていないということで安心ですし、とってもヘルシーですね^^
さてさて、メニューはというと、
『野菜』が主流!!
1日の野菜の必要摂取量は350gなので、しっかりと野菜を摂って欲しいということで、野菜メインのメニューになっているみたいです。
今回私が頼んだのがこちら～
『チャプチェジャーサラダ』
『オレンジロール梅カシューマヨラップ』
『トマトの冷製スープ』
ちょっとお腹がすいていたのでセットにしてみたんですけど、見た目より結構お腹いっぱいになって大満足でした^^
サラダのチャプチェとか、ラップサラダに含まれるナッツ類がお腹を満たしてくれるのかも♪♪
どれもお野菜が新鮮で美味しかったのですが、特にラップサラダに使われていたラップが初の食感でした。
これまで食べたことのあるラップサラダは、生地がしっとりしていたのですが、ここのラップの生地は、少しかためで良く噛んで食べる感じでした。
なにやらこの生地、ナッツやチアシード、野菜を使っているみたい♥♥
なので初の食感だったんですね♪♪
っという感じで、ほんとにからだに優しい物ばかり使っているお店で、気に入ってしまいました^^
他にも、スイーツやスムージー、コールドプレスジュースも提供しているみたいですよ。
今度、ここのプチファスティングやってみようかな♪♪
興味がある方は、是非行ってみてください♥♥
えりでした♪♪
プロフェッショナルアドバイザーの資格取得！
自炊もし、また外食でも糖質などをチェックしながら購入するというインナービューティ派。仕事では、栄養士の資格を活かして、ダイエット中の方の食事指導をしています。コスメの中では、特にアイシャドウ好き!!「限定」には目がありません。昨年息子が生まれ、日々育児にも奮闘中！
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