こんにちは


マキアインフルエンサーのちかこです(๑˃̵ᴗ˂̵)



今回は「かぼちゃとりんごのサラダ」のレシピをご紹介します

かぼちゃの美容に嬉しいポイントは?

かぼちゃとりんごのサラダ

今回のメイン食材はかぼちゃ



「かぼちゃの美容に嬉しいポイントは?」と言うと



ビタミンC  紫外線による皮膚などのメラニン色素の増加を防ぐ



ビタミンE  老化の原因となる活性酸素の発生を防ぐ



β-カロテンという色素成分は油と一緒に調理すると吸収率up


風邪予防や美肌効果が期待できるそう

かぼちゃとりんごのサラダ

かぼちゃ

ではでは


調理スタート



かぼちゃをひとくち大にカットして


耐熱ボウルへ



ふわっとラップをして


レンジで3分ほど



3分たったらかぼちゃが柔らかくなるまで様子を見ながらレンジをします

かぼちゃ りんご

りんごもひとくち大にカット



かぼちゃとあわせて


マヨネーズを少々



あえたら完成



お好みで黒こしょうやレモン汁をかけてもおいしいです

今年はお正月にもいただきました

かぼちゃとりんごのサラダ

お気に入りのかぼちゃレシピで簡単なのでお正月にもいただきました



りんごの皮は彩りで残すのもありです

ここまでお読み頂きありがとうございます♪

ちかこ

インフルエンサー/インナービューティ

ちかこ

6年目/乾燥肌

肌荒れを機に内外ケアに目覚め中

肌荒れがおさまらず、スキンケア・口にするものの両方を見つめなおした過去が。 そんななかで見つけた、肌に嬉しいスキンケア・食事・おやつetc.内外ケアについてつづる。

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