美セレブAyaさんから
イケメン先生のお料理教室！
お料理中もワイン飲み放題！
・・・とドストライクなお誘いを受けて笑、
アンバサダーかなさん、スーパーバイラーズの園子さんと
ルンルンしながら行ってきました。
ウワサ通りイケメン！な岩渕先生。
雑誌でも紹介されている話題のお料理教室。
築地の美味しいお魚の美味しさを知ってほしい
という思いから始められたそうです。
お魚のさばき方や女子の好きそうな
おしゃれなお料理を教えていただくことができます。
しっかりお魚料理を学びたい人
飲みながら先生の手さばきを見たい人など・・・
その日の生徒さんにあわせて授業を進めてくれるので
お料理に自信がない方でも、気軽に楽しく参加できます。
出来上がったお料理はこちら。
レモン塩でいただくシンプルな炙りからはじまり
夏にぴったりな炙りカルパッチョ
甘塩っぱさがたまらない金目鯛の煮付けに
目にも鮮やかなスズキと夏野菜のグリル
「わー♡」と歓声のあがったバレンシア風パエリア
パエリアに入れ忘れたイカも
炙ってキレイに盛りつければ一品に。
メニューにはなかったイワシのベッカフィーコも
おまけで教えていただきました。
私としては実はこれが一番美味しかったり！
イワシはふわっふわ♡
アンチョビの塩気とレーズン甘さが絶妙。
白ワインにぴったりです。
お料理後もマキアメンバーをはじめ
他の生徒さんとのおしゃべりが止まらず
すっかり長居してしまいました笑
ほんとに自由で楽しいお料理教室。
岩渕先生ありがとうございました！
お料理教室の参加予約は
デパコス＆ネイルを愛する美容女子！
コンサルティングファーム勤務。得意な美容ジャンルはデパコスとネイル。贅沢コスメや美容医療を取り入れた30代からの大人美容情報を発信。デパコスを使った、オフィスでも好感度の高い品のあるメイクを提案。セルフネイルが趣味で、ネイリスト技能検定3級も取得。
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