私、、、、
コスメハンターでもあり、ハチミツハンター!!! !!!!!!(゚ロ゚屮)屮
だいのハチミツ好きで、常に数種類のハチミツを常備☆
ハチミツってあまりにもたくさんの種類がありすぎて
ハマりだすと、止まらなくないですか?!?!
そんなハチミツハンターさちぷぅの最近のお気に入りハチミツを紹介します♡
☆ Heavenly ORGANICS - ヘブンリーオーガニックス -
⇒ http://www.heavenlyorganics.jp/
先日、出会ってしまった最近の一番のお気に入りハチミツで
インド、ヒマラヤ奥地の花々から採取した100%オーガニック!
抗生物質フリーのローハチミツ(生はちみつ)で、
治療薬として使われたり、抗菌性や消化を助けるニームの花から採取されたハチミツ☆
ハチミツというよりもどことなくプルーンのようなお味がして、
その独特なお味が癖になります♡
☆ BIG ISLAND BEES - ビッグアイランドビーズ -
ハワイ島で1971年から4世代にわたって続いている養蜂家生産の100%オーガニック!
こちらも加熱処理やろ過処理をしていないローハチミツです☆
私が食べているのは
・ハワイ島でしか咲かないオヒア・レフアのハチミツ
・マカダミアナッツのハチミツ
オヒア・レフアは乳白色をしていて「ハワイ島の白はちみつ」と呼ばれているんだそう。
少し結晶化しているタイプなので、そのままペロリとしても◎
ハワイ島に行ったらお土産としてGETしたいですね☆
☆ Mielizia - ミエリツィア -
イタリア屈指のオーガニック・ハチミツブランド【ミエリツィア】
高温処理をせず、最大でも40℃の低温で処理をしているので
ハチミツ本来の風味や香り、質感、栄養価を楽しめます☆
私はイタリア産オレンジのハチミツがお気に入り♡
乳白色でクリーミーなハチミツで、
ほんのり柑橘系の爽やか酸味を感じるのでヨーグルト入れるのがオススメ☆
☆ SONNENTOR - ゾネントア -
⇒ http://www.omochabako.co.jp/sonnentor/
オーガニックハニーやローハニーを買ってみたいけど
どれを選んでいいか迷うっちゃう、という方にオススメしたいのが
ゾネントアのハチミツです☆
特におすすめなのが
ミニサイズで3種類のハチミツが楽しめるくまさんのハチミツ♡
・リンデンのハチミツ ・ヒマワリのハチミツ ・守護天使のハチミツ
特に守護天使のハチミツはオーガニックのローヤルゼリーと花粉が入ったクリームハチミツ☆
最近あまり食欲ない、元気ない、なんて時に♡
☆ 山田養蜂場 -
より手軽にハチミツを楽しみたい人にはしょうがはちみつ漬けがオススメ☆
このままお湯で溶いてしょうが湯にしてもいいし、
コーヒーにいれれば ジンジャーコーヒーを楽しめます♡
これだけあって、ハチミツどうやって食べてるの?!
とよく聞かれるのですが・・・
・そのままペロリと食べる
のはもちろん、
・コーヒーにいれる ・ヨーグルトにいれる ・ハニートーストにする
お料理の甘味としても使ったりも☆ (๑•̀ㅂ•́)و✧
採取する国やお花の種類によって、お味も質感も全く違うハチミツ☆
やっぱりハチミツってたまりません!!!
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