画像は、会社で隣の席の先輩が食べていたショコラです。

自分のじゃないのですが写真を撮っちゃいました♪
 
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こちらは、株式会社タイヨーラボ(東京都港区、代表:ジュネジャ レカ ラジュ)

日本を代表するショコラティエ 辻口博啓氏、

順天堂大学医学部教授の小林弘幸氏とコラボレーションし、開発したショコラです。


「H CHOCOLAT SUPPLEMENT(アッシュ ショコラ サプリメント)」


ショコラティエと医学の先生のコラボレーションでのショコラって、聞いたことないですよね。


小林先生の考案でお茶に含まれるアミノ酸成分テアニンを1本につき、500mgも含んでいます。


 
「テアニン」は、お茶の渋み成分であるカテキンを作る成分で

心身をリラックスさせる効果を持っているので、睡眠の質を高めてくれます。


また、テアニンが脳内に入ることで、記憶力や集中力を高める効果もあります。


もともと日本茶に入っている成分ですので

私たち日本人にとって、とても馴染みやすい成分です。


 
日本人といったら、お茶ですよね。お茶を飲むとほっこりします。


そのほっこり成分(テアニン)が入っているショコラ。

ストレス社会に生きる私たちのご褒美によいですよね。



美和子

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