森の中にある可愛いマクロビカフェ

 

私のお気に入りのマクロビカフェは

千葉県にある「ライステラスカフェ」です。

 

ライステラスカフェのご飯は、

カフェで働く方々が作ったお米・無農薬のお野菜・調味料。

そして、地元で採れた旬のお野菜たち。

素材の味を生かして調理していて、

卵や乳製品やお砂糖は使っていません。


カフェの外観は、こんな感じです。

緑いっぱいの中にあります。

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庭には、ヤギも。

 

店内は、とっても広々としています。

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１階のソファ席も素敵ですが

ロフトが空いていたのでそちらに。

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メニューは、お野菜いっぱいのマクロビランチ。

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玄米ご飯を中心に旬のお野菜を使ったおかずが添えてあります。

 

お野菜は、皮ごと

穀物は、精米せず玄米で

丸ごとあるがままを大事にいただきます。

 

自分の身体を作っているのは「食」

 

自然との調和をとりながら、健康な暮らしを実現していくという

マクロビの考え方も摂り入れ

内側から綺麗になっていきたいと思います。

 

食後は、テラス席でドリンク。

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目の前に田んぼが広がっていて、とてもリラックスできます。

 

自然の中で美味しくて健康的なご飯を食べ

ココロも健康になった気がします～！



美和子

インフルエンサー／スキンケア

美和子

11年目／乾燥肌／ブルーベース

365日紫外線対策！子育て中も美白

スキンケアにこだわりあり。キメが細かく、抜けるような透明感は遠目でもオーラあり。

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