こんにちは♡
ご覧くださり、ありがとうございます。
甘いものが大好きな私。
体や美容のことを考えると、食べ過ぎはよくないと思いつつ、食後のデザートがやめられない...
そんな私にぴったりなスイーツに出会いました♡
それが、ロースイーツです。
ロースイーツとは、
非加熱=rawの材料で作るスイーツのこと。
つまり、タルトやクッキーも焼かずに作ります。
材料は生のナッツやフルーツなどを使い、粉類や砂糖、卵、バターも一切使いません。
が、ほんっとうにおいしいのです♡
濃厚な甘いスイーツ大好きな私でも大満足な味。
そしてなにより、ロースイーツは美肌やダイエットに最適
きれいになれるスイーツなのです。
なぜロースイーツが美肌やダイエットに最適のかというと、
食物のもつ酵素は多くが加熱することによって死滅してしまうのです。
また栄養素も変化してしまいます。
それを生で摂ることで、酵素も栄養素もまるまる摂取することが出来るのです
ではそもそも酵素って何?
というところも簡単にご説明いたしますね
人間の体には大きく分けて
⚫︎消化酵素・・・食べ物の消化に使われる
⚫︎代謝酵素・・・栄養をエネルギーに変える、新陳代謝、老廃物の排出、ありとあらゆる生命活動に関与する
があります。
この体内に存在する酵素の量は決まっていて、
年齢とともに減少します。
そして、消化酵素を使いすぎると代謝酵素が不足し、
代謝がうまく行われず、老化の原因にもなってしまいます。
逆に代謝酵素がたっぷりあれば、新陳代謝が活発に行われ、お肌もキレイに。代謝が上がると痩せやすくなります。
なので、なるべく消化酵素を浪費しないよう、
消化に負担のかからない食生活を心がけることが大事なのです♡
そして消化酵素を助ける働きをする
食物酵素を補ってあげると良いです。
(焼き魚に大根おろしはまさに理想の組み合わせなのです)
この食物酵素は生の食材にたっぷり含まれています。
生の食材で作るロースイーツは酵素たっぷり♡うれしいスイーツなのです。
私はお教室に行ったり、レシピ本を見ておうちで作ったりしていますが、
最近はロースイーツの食べられるカフェも増えていますし、
ネット通販などでも売っていますので、ぜひ一度お試しくださいませ♡
酵素を味方につけて、体の内側からキレイになりたいです♪
instagramもご覧頂けるとうれしいです♡
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歳を重ねる毎に美しく。素を生かした美を探求。
肌、髪、歯を大切に。素を磨いて、清潔感と透明感のある女性になれるよう日々試行錯誤しています。
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