多彩な食習慣に対応するメニューを展開。「MAQUIA」3月号の『美女子ネタ』から、味もビジュアルも進化し続ける名店をご紹介します。
女性を元気に美しくする、
究極のカフェ
信頼を寄せる生産者から届く有機野菜や放牧牛、平飼の卵……高い基準をクリアした厳選食材を用い、グルテンフリーやヴィーガンなど、多彩な食習慣に対応するメニュー展開をする「エル カフェ」。青山店ではケールやビーツを使った野菜たっぷりのデリプレートやハンバーガー、ヘルシーボウルなど幅広く展開。豊富な食材を惜しげもなく使った見目麗しい一皿は、大地の恵みをいただく深い美味しさが。2Fでは世界的に有名なシェフ、メリッサ・キングが考案したコースも楽しめる。
「オーガニックケール＆クリスピープロシュートベネディクト」￥1600
「ゆめのか苺のスムージーボンボン」￥1800
エル カフェ 青山店
● 東京都渋谷区神宮前5-51-8 1F&2F
☎03（6451）1996
営8：00〜23：00
不定休
MAQUIA3月号
取材・文／広沢幸乃
【MAQUIA3月号☆好評発売中】
最終更新日：
MAQUIA2024年4月22日発売号
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