2週間でウエスト-9.5cm!2週間で結果を出す糖質オフダイエットのコツ

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「MAQUIA」6月号では、糖質オフダイエットにチャレンジしたマキアビューティーズの2週間ルポを大公開。

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マキアビューティズ&ブロガーが挑戦!
糖質オフ2週間ルポ

麻生れいみさん自身も実践して20kg痩せた糖質オフダイエットにチャレンジした2人。わずか2週間で本人も驚きの結果が!


糖質オフダイエットルール

1週間の「導入期」で断糖してケトン体回路をまわしたら、1食あたり糖質20gで過ごす「減量期」で目標達成を目指す。達成後は1食あたり糖質40g以下の「維持期」でキープ。

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麻生れいみ式ロカボダイエット
糖質断ちする1週間の完コピレシピつき。「糖質は元カレと同じ」という名言も! ¥1300(ワニブックス)


マキアビューティーズ Name.石井里奈

Before

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職場には甘いおやつを常備し、人生でMAX体重更新中。ヨガをしていてお腹のお肉が邪魔になったり、夜中に小腹が空いて目覚めることもある。


<体重>
54.5kg
←57kg  結果-2.5kg

<体脂肪率>
19.5%
←20%  結果-0.5%

<ウエスト>
71.5cm
←81cm 結果-9.5cm

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After

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体重、ウエストともに大きくサイズダウン! 「昼に眠気を感じないし、胃の張りや肌荒れも改善。お腹や顔の邪魔なお肉も消え去りました!」


実践のコツ

教えてくれたのは・・・
管理栄養士
麻生れいみさん

約6000人を指導してきたケトン体質ダイエットコーチ。著書に『20kgやせた!作りおきおかず』など。


Q1 夜、小腹が空いたときの対処法が知りたい
A たんぱく質やホット豆乳でのりきって

「安眠を誘うホルモン『メラトニン』を作る『セロトニン』はたんぱく質が原料なので、ゆで卵や枝豆は常備すると便利。MCTオイル+ホット豆乳も満足感あり」(麻生さん)


Q2 調味料で意識することは?
A シンプルな味つけを心がけて

「白砂糖やみりん、料理酒、ドレッシングやソース、めんつゆなどは糖質たっぷり。マヨネーズは唯一OKですがカロリーオフタイプは糖質を多く含むのでNG。食材の味を楽しんで」(麻生さん)

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Q3 ダイエットにいい味つけってある?
A だしのうまみをフル活用!

「うまみに対する感度が低いと、甘み嗜好が強まって肥満になりやすい可能性が。きのこ類や昆布、かつお節などは組み合わせればうまみも倍増!」(麻生さん)

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(上)化学調味料・保存料 無添加 茅乃舎だし8g×30袋入 ¥1800/久原本家 茅乃舎 (下)無添加の削り節ブランド「ぬまづの、おだし」でとくにうまみの強い2品。(右)さばの、お粉、(左)あじの、お粉 各¥250/加倉水産


Q4 糖質が欲しくてイライラ…
A 糖質中毒かも。まずは1週間だけ我慢

「炭水化物や甘いものを摂らないと落ち着かない、イライラする人は糖質中毒かも。1週間きっぱり断てば徐々に体が慣れてきます。その後は、糖質オフデザートで補給を」(麻生さん)


Q5 疲れて自炊できないときは何を買えばいい?
A 鶏胸肉には疲労回復物質がたっぷり

「サラダチキンや魚の塩焼き、カット野菜、チーズ、ゆで卵、納豆などを組み合わせれば、ワンプレートメニューの完成。とくに鶏胸肉は疲労回復物質が多く含まれます」(麻生さん)


ダイエット記録

コンビニ食からお弁当に
千切りキャベツの上に豚肉250gと豆腐をのせたお弁当で空腹感なし。


麻生さんが診断

やはり自炊が一番早道! キャベツは糖質多めなので、手軽なリーフサラダやサラダ菜がおすすめ。

野菜サラダもたっぷりと

たっぷりサラダが食べられるお店にも通ってミネラル&ビタミン補給。


麻生さんが診断

野菜をたっぷり摂れるチョップドサラダのときは、必ずたんぱく質もトッピングするのがポイント。

話題の牧草牛も取り寄せ

噛みごたえがあって肉々しいのに脂が少ないから、胃もたれしない!


麻生さんが診断

肉や魚の赤身は“血”の赤、つまり鉄分です。鉄分がないと痩せないのでガンガン食べるべし。

MCTオイルにもトライ

ほとんど癖がない味だからドレッシングにしたり、料理にちょい足し。


麻生さんが診断

MCTオイルはあくまでも潤滑油と心得て。やせ薬ではありません! ここを勘違いする人多し。


MAQUIA6月号

撮影/長谷川 潤 sono〈bean〉 藤澤由加(物) スタイリスト/河野亜紀 イラスト/河南好美 齋藤よしこ 構成・文/国分美由紀 和田美穂 企画/髙橋美智子(MAQUIA)


【MAQUIA6月号☆好評発売中】

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