銀座に出現! “和”をテーマにしたハーゲンダッツオリジナルスイーツを提供する『Häagen-Dazs 茶房』が4月18日(水)から5月6日(日)の期間限定で東急プラザ銀座6Fにオープン。
のれんをくぐり、さあ中へGo!
店内は、銀座の街を一望できるぜいたくなロケーションの下、日本の伝統色をアクセントにハー ゲンダッツならではの高級感ある洗練された空間を演出しています。
日本人になじみ深い和素材をベースに開発されており、お茶と一緒に楽しんでいただける味わい。
それぞれの和スイーツには、フランス人ソムリエ、ステファン・ダントン氏がプロデュースする日本茶・フレーバーティーの専門店「おちゃらか」より、今回のメニューに合わせて開発したオリジナルフレーバーの日本茶がセットで提供され、味わいをより一層引き立てます。
私はよもぎ煎茶を頂きました。ポットサービスです。香りと味、楽しめます。珍しいフレーバーではおちゃらかさんが今回のCAFÉのためにプロデュースしたココアきなこほうじ茶が提供されています。
天井はこんな感じ。スタイリッシュで解放感あふれます。天井が高いので窮屈な感じがありません。隣と隣とのテーブルの間隔も余裕があり◎。カフェ選びにここは大事なポイント。
採光たっぷりで明るいですね。数寄屋橋の交差点を見下ろせるロケーション。
アイスクリームと和菓子が織りなすハーモニー。
『Häagen-Dazs 茶房』では、“和”をテーマにハーゲンダッツアイスクリームを使用した創作和ス イーツ全8種類をご紹介いたしましょう!
ハーゲンダッツどらやき with バニラ
いちごのスープ with ストロベリー
白玉ぜんざい with グリーンティー
マスカルポーネパフェ with グリーンティー 私はこれが一番気に入りました。マスカルポーネムースとグリーンティアイスクリームの相性の良いこと!
黒豆の金粉も華やかです。
みたらしわらび with マカデミアナッツ みたらしあんと、マカデミアナッツのアイスクリームも合うのですね、これが!
3種のどらやきクレープ with クッキー&クリーム それぞれがクッキー&クリームのアイスクリームと共に いちご、ビワ、うぐいす豆の3種のあんが風味豊かな薄皮チョコレートどらやき生地に包まれています。
他にも 湯葉ミルフィーユ with クリスプチップチョコレート、お友達と行ってシェアするのにぴったりな6種のハーゲンダッツ最中もあります。期間限定ですから、ゴールデンウイークの外出にぜひ!
『Häagen-Dazs 茶房』(ハーゲンダッツ サボウ)
2018年4月18日(水)~2018年5月6日(日)
【営業時間】 11:00~23:00(月~土) L.O.22:00 11:00~21:00(日・祝) L.O.20:00
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座6階 「数寄屋橋茶房」内
プロ顔負けの美容マニア
得意な美容ジャンルは スキンケア。鋭い観察眼と豊富な経験をもつスキンケア通。コスメの発表会 セミナーレポートに定評あり。
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