IMPORTED FROM YOUR CHILDHOOD

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おはようございます。
と言いながら、市川はただいまアメリカ・ボストンに来てるので、夜です。こんばんは。

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父が働くボストンは約5年ぶりの訪問。日本では今ひとつ観光地としてメジャー感に欠けてるボストンですが、アメリカでは最も古い歴史のある街です。感覚的には、日本でいう京都?みたいな感じでどうかしら(市川主観。異論は認める)

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アメリカ独立の舞台になった歴史的な建物があちこちにある上、地形的にも奥深いので、歩き甲斐があります。
るんるん。

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歴史を辿りながら、くねくねと坂道。

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歩いた後は、食。名物ロブスターロール。バタートーストはマスト。

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そして大好物マカロニチーズ。
マカロニにチーズソースだけの、どシンプルなメニュー。アメリカの子供の定番の、いわゆるソールフードです。
身体に良いことゼロの最悪飯(褒め言葉)。大人になっても、大好きです。

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大人向けのマカロニチーズは、ほどよく工夫をしながらも、おしゃれすぎない味にするのがポイント。ジャンク感はマスト。
野蛮すぎるせいか、日本ではあまり見ません。
てことで、ここぞとばかりに食べてます。

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また食べた。ロブスター入り。
ロブスターの塩っけとチーズの濃厚さのバランスが絶妙。

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あと何回食べれるか。弾丸旅のフードファイト、頑張ります。
あ。

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大統領選の調査も頑張ります。

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